1、红薯220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。
2、步骤：红薯清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉。炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱。
3、放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到干爽变色，大约3-4分钟l.炒熟后加半小勺盐炒匀,加剩余葱花略炒即可。
狗狗能吃红薯吗
1、狗狗能吃红薯，但是狗吃多了会消化不良，胀气不排便，所以建议不要吃过多，特别是几个月大的。
2、有些狗狗自身的肠道不是很好，加上主人平时不注意狗狗合理的喂食，经常是没有规律的喂食，让狗狗饱一顿饿一顿的话是会导致狗狗的肠道功能下降，狗狗吃了地瓜之后不能消化就会出现拉稀拉软便的情况，建议主人平时有规律的喂食，不要给狗狗吃太多的地瓜，会造成胃胀的，狗狗拉软便主人可以给狗狗吃一些汪想益生菌调理肠胃，辅助治疗拉软便的症状。
红薯叶子可以吃吗
1、红薯叶能吃。
2、红薯叶就是红薯在种植生长过程中长出来的茎叶部分，其味甘、性平，含有丰富的黏液蛋白、维生素a、维生素c、维生素b、膳食纤维以及钙、铁等营养成分，食用不仅对人体无副作用，还对身体有很多健康益处，是一种非常养生的绿色蔬菜，日常可摘取其嫩茎、嫩叶部分适量食用。
3、薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、vc、vb1、vb2烟酸等13项薯叶均居于首位。
狗狗可以吃红薯吗
1、狗狗是可以吃红薯的，红薯中含有一种叫做脂联素的物质，能够调节狗狗体内胰岛素的代谢。但是要注意不能多吃，不然会导致狗狗消化不良、胀气不排便的情况。
2、其次，也不建议给幼犬喂食红薯，因为幼犬消化系统尚未发育完全，肠胃功能较弱，吃红薯可能会导致腹泻。
