1、主料：大米半杯、猪肉适量、盐适量、玉米1个。
2、大米淘洗干净，放3倍的水。
3、加入玉米粒，按煮粥健开始煮。
4、猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。
5、米粥煮熟。
6、把肉末放进去，用筷子搅散。
7、煮至肉末变色，放盐调味。
8、即可出锅了。
玉米炒瘦肉做法
1、玉米掰出粒，蒜头剁碎，猪肉下淀粉腌制。
2、锅热，下油，蒜头碎爆香。
3、加入玉米粒翻炒，大概一分钟后或者变色后加入少许水，煮至玉米粒熟。
4、到入腌制好的猪肉，翻炒。因为有淀粉，所以之前加的水会变粘稠。
5、加入蚝油一勺，如不够味可适当加盐或者鸡精。
6、在炒1分钟就可以放葱花，然后就可以起锅了。
玉米猪肝瘦肉粥的美味做法
1、准备的材料：猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐。
2、猪肝切成薄片，加入少许料酒，腌制一会。
3、再把粉肠切小段，瘦肉切薄片，玉米一颗颗剥下来。
4、把粉肠和瘦肉，一起加入碗中，跟猪肝一起搅拌均匀。
5、提前煮好一锅白粥，水可以多放一点。
6、然后把腌制好的瘦肉、猪肝、粉肠，一起倒入锅中，搅拌均匀，再按煮粥按钮进行煮。
7、大概煮8分钟左右，再加入甜玉米，再煮几分钟。
8、煮好的粥，加入少许盐、花生油调味，即可吃上热腾腾的玉米猪肝粥了。
