1、坐月子期间是可以吃饺子的，但是不要多吃，因为饺子皮本身不是发面的，吃了之后不太容易消化。坐月子期间胃肠功能是低下的，所以最好少吃。另外在包饺子的时候不要选择韭菜馅，因为韭菜不容易消化、不容易吸收。
2、如果坐月子期间吃韭菜馅饺子，有可能造成腹泻的情况，可以用其他的蔬菜和肉一起包饺子，有利于产妇充分的吸收，并且不会引起不舒服的情况。另外在坐月子的时候，多吃一些发面的食物，像包子之类的，更有助于吸收、有助于消化，不会造成不良影响。
饺子怎么做又好吃又简单
1、直接选择冷冻的素菜，比如玉米粒，青豆粒，豌豆粒等等也可以和入肉馅作为饺子馅。
2、肉馅直接在菜市场请师傅帮忙用机器做成碎肉。
3、买现成的饺子皮。
4、把饺子馅做熟了再包饺子，把肉馅用少许的油在锅中煸炒，然后关火放适量的盐，把菜放进去搅拌均匀。
5、包饺子尽量简单，两边对折即可，用开水煮饺子。
6、在包饺子的时候就煮一锅开水，饺子包好以后水也开了，用开水煮饺子，一开即可出锅，不必要再泼凉水，因为饺子馅是熟的。
怎样做饺子馅好吃
1、用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
2、白菜和胡萝卜洗净，用料理机打碎，加少许盐腌制。
3、猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打至馅料粘稠。
4、馅料和白菜胡萝卜充分拌匀即可。
青椒饺子馅怎么做好吃
1、材料：盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油；
2、将猪肉洗净，剁成末，葱、姜切末；
3、把肉末放入盆内，加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱、姜末搅至肉馅发粘；
4、青椒洗净切碎，加入少许食用油拌匀，将肉馅倒入再搅拌均匀，青椒饺子馅就完成了。
