1、食材准备：面粉、葱花、萝卜、盐、油。
2、把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀。
3、再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩。
4、葱花切好备用；萝卜屁股一小截，刨成丝。
5、锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟。
6、倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去，用筷子搅拌否则容易粘连。
7、再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。
柠檬表皮有疙瘩还能吃吗
柠檬表皮有疙瘩应该是外伤引起的或者是虫子咬引起的，是能吃的。
柠檬（学名：citruslimon(l.)burm.f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
疙瘩酸汤面怎么做好吃
1、材料：面粉、油菜、西红柿、虾仁、油、番茄酱、盐、胡椒粉、鸡精。
2、面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用。
3、西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用。
4、锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素。
5、加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁。
6、不等水烧开，就放面疙瘩。
7、水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可。
鲜芥菜疙瘩怎么吃
材料:芥菜、油、辣椒面、胡椒粉、盐、醋、酱油、葱、姜、蒜
步骤：
1、将芥菜疙瘩洗净、切丝；
2、在锅中倒入油，烧热；
3、将辣椒面、胡椒粉、盐、醋、酱油、葱、姜、蒜放入锅中翻炒；
4、将翻炒好的辅料淋在芥菜疙瘩上就可以了。
