1、蟑螂是杂食性昆虫，取食广泛。各种食品，包括面包、米饭、糕点、荤回素熟食品、瓜果答以及饮料等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。蟑螂嗜食油脂，在各种植物油中，香麻油最具诱惑力，有些地方称蟑螂为“偷油婆”。在食糖中，红糖、饴糖的引诱力最强。蟑螂也常咬食其他物品，可啃食棉毛制品、皮革制品、纸张、书籍、肥皂、电线等。在室外垃圾堆、阴沟和厕所等场所，以腐败的有机物为食，甚至啃咬死动物。 不同种类蟑螂的食性也有差别。德国小蠊爱吃发酵的食品和饮料，爱喝啤酒；美洲大蠊喜食腐败的有机物；澳洲大蠊以植物性食物为主。 水对蟑螂的生存比食物更为重要。蟑螂能耐渴更能忍饥，可以一个月不喝水，更可以三个月不吃东西（指在有水的条件下）。
2、美洲大蠊在只给干食不给水的情况下，雌虫能存活40天，雄虫能存活27天。反之，如果有水无食，则雌虫能存活90天，雄虫能存活43天。蟑螂在没有头的情况下仍然可以成活一周。无头蟑螂只是因为没有嘴喝水而被渴死。 当处于恶劣的环境条件下,无食又无水时,蟑螂间会发生互相残食的现象,大吃小,强吃弱,特别是刚刚蜕皮的虫子,不能动弹,表皮又嫩,就成了竞相争食的猎物，以摄取尸体中的水份来维持生存。
蟑螂爬米里面还能吃吗
蟑螂爬米里面还能吃,多洗两次,然后再,高温高压煮熟了就可以吃。一百度的沸水煮一个小时以上,里面的细菌病毒全部被杀灭了,正事就可以食用了。蟑螂影响不了米的质量和好坏，只要米没有自己生虫子，发霉，洗洗吃是没有问题的！
食堂吃出蟑螂怎么处理
食堂吃出蟑螂，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害时，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金
吃蟑螂的蜘蛛叫什么
1、吃蟑螂的蜘蛛叫白额高脚蛛（heteropoda venatoria），俗称高脚蜘蛛、大蜘蛛、马龙骑、旯犽、拉牙、喇牙、（或作虫拿虫额）、地虎，是高脚蛛科高脚蛛属的大型的室内蜘蛛，是家居蟑螂的主要天敌。
2、白额高脚蛛喜欢潜入人家、农舍，是室内最大型的蜘蛛，不结网，平常白天喜欢躲在屋顶、橱柜缝隙等处，夜间出来觅食，捕捉蟑螂或飞行的昆虫。
