1、小锅里加糖，加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅。
2、在杯子里擦一层牛油。方便脱模。把焦糖倒进杯子中。
3、另取小锅倒入奶，加糖。
4、加上蓝莓，奶煮开就行了。
5、将煮好的奶加入打好的蛋里搅拌均匀。用滤网过滤一下。
6、将过滤后的蛋奶倒入杯模里。
7、用烤箱锡箔纸包住杯子，等水开后放入水里蒸15分钟。成型即可。
布丁仓鼠吃什么的
布丁仓鼠吃的食物种类较多，不挑食，具体如下：
蔬菜类：青菜类、红萝卜、南瓜，绿黄色蔬菜为佳；种子类：葵花子、花生、核桃、松子、红花子、麻子；水果类 :苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄，但因糖分很多，不要给它吃太多；谷物类：小麦、玉米、小米、燕麦；植物类：三叶草、蒲公英、葛类、车前草；动物性蛋白：牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、小虫、宠物用小鱼干。
好吃的布丁简单做法不用烤箱
1、食材：牛奶1盒、鸡蛋2个、白糖适量、香草精少许。
2、把牛奶倒到碗里，然后加热一下至沸腾，之后凉凉。
3、在另一个碗里打入鸡蛋，把鸡蛋打散，把凉凉的牛奶缓慢倒入鸡蛋里，要边倒边搅拌。
4、往里面加一点糖和一滴香草精。
5、搅拌均匀，是下图这个样子，会发现有很多泡沫，静置一会还会看到鸡蛋筋。所以要过一下筛，这样可以让它的口感更好。
6、现在就准备上过蒸了，在上面盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个眼儿，可以让水起出来。
7、上锅蒸十五分钟就可以出锅了，等它温度降到常温我们就把它放到冰箱里冷藏，如果着急吃的话可以放倒冷冻里，等它变凉后就可以吃了。
好吃的鸡蛋布丁做法
1、将鸡蛋，牛奶，糖准备好，牛奶加糖混合搅拌
2、鸡蛋打散，倒入牛奶糖里搅拌
3、后放入微波炉，加热2分钟拿出备用
4、把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了
5、稍稍放凉就可以吃了，也可以放冰箱冷冻，味道更佳哦。
