第一，桂圆阿胶红枣粥主料：粳米100克。辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣（干）10克，调料：白酒15克，桂圆阿胶红枣粥的做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；7.加入融化的阿胶搅匀即可。
第二，当归炖鸡主料：母鸡1500克，辅料：当归30克，调料：江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克，当归炖鸡的做法：1.将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。2.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。3.出锅时撒胡椒面。
第三，阿胶糯米粥。主料：阿胶30克,糯米50克，调料：赤砂糖5克，阿胶糯米粥的做法：1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
女性各种时期的补血
女性的排卵期，也就是卵泡期需要用枸杞补血，如果在这时候要促使卵泡发育成熟，应以补血和养阴为主要目地，还要注意补肾。将一小块银耳加入10-15个枸杞，改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
女性在黄体期需要用熟地来补血，这个时候是排卵后期，要营养和谐，一起滋补，但是补肾以阳为主。熟地味甘、性温、质润，可入肝经、肾经，具有补血滋阴、补精益髓的功效，可将熟地和米一块熬粥吃。
女性怀孕之后可以用红枣补血，这个补血方法主要就是能改善血液循环。准妈妈吃点红枣，不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣，加水煮到六成熟，再煮熟几粒红枣，取出红枣去皮、核，与花生一起碾成泥调人粥中。
献血后吃什么补血
1、献血以后短时间内身体可能会出现轻微贫血表现。患者可以适当的多吃一些具有补血作用的食物，比如动物的血制品，肝脏，肉类，红枣，菠菜等食物。
2、期间注意休息，避免着凉。如果是正常献血，一般对于身体影响并不大，通过骨髓和脾脏造血，短时间内出现的相对贫血情况多会缓解。
3、患者如果本身属于低血压或者贫血患者，一般不建议献血，献血后可能会出现明显的不良反应，比如头晕乏力，面色苍白等。
花生衣怎么吃补血小板
1、水煮花生衣
功效：补血止血。
原料：花生衣、水适量。
做法：（1）、花生衣中含纤维素较多，不好吞咽，最好将花生衣粉碎。 （2）、将锅中到适量清水，加入适量花生衣，大火煮开后适温服用。
2、花生衣荷包蛋
功效：补气养血，健脾养颜。
原料：花生衣适量；鸡蛋1个；水适量。
做法：（1）、花生衣入锅中煮开，小火再烧5分钟。（2）、将烧好的花生衣汤倒入盆中打一个鸡蛋，小火煮3分钟，关火后焖5分钟即可。 （3）、盛到碗中，根据个人口味加红糖或白糖即可食用。
