1、吃无花果不用去皮，吃无花果的正确步骤是用水冲洗果子，然后直接吃。无花果的果皮中含有大量的果胶、膳食纤维等营养物质。
2、吃无花果还可以促进排毒，这与无花果富含粗纤维是分不开的。另外，无花果还含有丰富的果糖、柠檬酸、苹果酸等营养物质，可以增加食欲，为人体提供能量。
无花果干怎么吃
1、无花果干可以泡茶、煮粥、拌菜、熬汤。
2、无花果干多食用是有好处的，不仅可以润肠通便，而且无花果干中蕴含膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等多种营养物质，非常好吃。
3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
吃无花果的禁忌
1、忌多吃：按照中国营养学会推荐的水果量，每个人每天食用的量要在200g~350g。对于无花果的量，要注意别吃多了，每天吃其他的水果，再加上无花果一起别超过这个量就很好了。再加上每百克的无花果中含有16g的热量，这个热量在水果里面算是比较高的了。如果正在控制自己的食欲，或者是准备按照自己的减肥计划实施，那么就要少吃点无花果。
2、有异味的果子别吃：如果品尝无花果之后，觉得已经是涩涩的口感了，就不要吃了。一方面可能是无花果没有熟，避免出现食物中毒的概率。另一方面，可能是无花果出现了变质的情况。
吃无花果舌头麻
很可能是无花果不够成熟，有时吃不够成熟的无花果还会使嘴唇肿胀发紫，不过不用担心，对消化系统没有伤害。如果舌头麻的厉害，可以取小勺食盐泡杯淡盐水喝，会很快就消麻，买无花果时，挑选软的买，软的果子表示成熟了，熟的无花果就不会出现麻舌头的问题。
