1、菠萝果的果皮可以吃。在将那一层像灯笼一样的皮扒开后，才是真正的菠萝果实，洗净后是可以直接吃的。
2、并且，红色的菠萝果皮是一种中药，有止咳化痰下火的作用，用来煮水喝还可以辅助治疗久咳不愈症。
3、菠萝不仅是一种含有丰富营养元素、维生素的水果，还十分的酸甜可口。
菠萝和梨子能一起吃吗
能。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。而梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。则二者不相克。
吃菠萝蜜的禁忌
1、本身菠萝蜜属于一种容易导致过敏的食物，对于本身是过敏性体质的人群，不建议食用，防止出现过敏现象。而且菠萝蜜中含有非常多的糖分，有可能会升高血糖，有糖尿病的患者不建议食用。同时菠萝蜜中的果酸有可能会刺激胃黏膜，所以脾胃功能比较薄弱的人群不建议食用。
2、菠萝蜜中含有大量的糖类，蛋白质，维生素等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用。它可以改善局部的血液，体液循环，使炎症和水肿吸收，消退。还对于治疗脑血栓有一定的辅助作用，它还有减肥瘦身，治疗感冒，美容养颜，止渴的作用。
菠萝蜜皮可以吃吗
菠萝蜜的皮是不能吃的，但是菠萝蜜的核外面那层薄衣是可以吃的。通常吃菠萝蜜的时候可以不用去掉核外面的表皮，包裹的皮可以直接食用且营养价值也很高。
其实不仅菠萝蜜核上的皮可以吃，菠萝蜜的核也是可以食用的，并且营养价值丰富。菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素c、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。
