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结肠炎患者吃什么食物好

2024-05-22 07:06:03人气:33

银花红薯粥。材料:红薯300g,大米200g,金银花1530g,生姜2片。做法:红薯切成小块或研成细粉,加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜,按常法煮饭、煮粥均可。食用方法:每日3餐均吃,要坚持吃,不少于3-4个月,可逐步收效。功效:红薯含大量食物纤维,可加强肠蠕动,其所含的多量维生素e参与胶原蛋白的合成,能促进溃疡面的愈合,而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能,与生姜调胃和中的作用相结合。腹胀、腹痛症状均可减轻。

马齿苋饭。材料:马齿苋100g,大米250g。做法:马齿苋洗净切细,和大米调和。加水常法煮饭。食用方法:可早晚服食。连服15日以上。功效:本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药,也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅,包饺子、做包子等均可,有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。

山药芡实扁豆糕。材料:鲜山药250g,赤小豆150g,芡实米30g。白扁豆、云茯苓各20g。做法:乌梅4枚。先将赤小豆制成豆沙,加适量白糖待用;将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮,加入茯苓等蒸熟的药粉,拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层,再将豆沙铺一层,如此铺成六七层,成千层糕状,上锅再蒸。待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁。浇在蒸熟的糕上,即可食用。功效:山药益气健脾治本,芡实固涩。白扁豆、云茯苓助山药,乌梅配伍芡实收敛。本方标本同治,而更适宜于疾病缓解期食用,能健脾止泻,但抗菌、消炎、解毒功能稍差。

结肠炎患者吃什么食物好

延伸阅读

适合秋天吃的食物

1、莲藕含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒,莲藕能有效预防咳嗽,如果咳嗽比较厉害,可以用莲藕榨汁喝。

2、红枣是秋季进补第一选择,它不仅营养丰富,而且有非常好的补气养血的作用,把红枣切成片泡水喝,更容易被吸收,常吃红枣,对消除黑眼圈也有一定的效果,用红枣+党参一起泡水喝,不仅能健脾养胃,还能增进食欲,提高肠道消化能力。

3、冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用,有人花大价钱去买减肥药,岂不知冬瓜是减肥圣品,80%的人都有不同程度的肾脏毒素,有些人不重视慢慢会发展成肾炎,冬瓜不仅能排出肾毒,还能预防肾炎尿毒症的发生。

4、经常熬夜或经常用手机,容易引起视力下降,苦瓜含有丰富的维生素a和b,能够促进视力恢复,并且对许多眼部疾病也很有帮助,苦瓜含丰富的钾、胡萝卜素、叶酸和维生素,这些成分均有助于预防心血管病发生。

5、常吃红薯,不仅能提高常提高抵抗力,还能使流感发生率降低50%,尤其是孩子平时可以多吃点,常吃红薯能延缓衰老,不仅能改善皱纹,还能预防皱纹的产生,经常吃红薯能改善痘痘肌肤。

6、黑芝麻的钙含量远高于他们,黑芝麻的钙含量是牛奶4倍鸡蛋的6倍,黑芝麻富含维生素e,而维生素e对人体的生育机能具有良好的促进作用,提高女性雌激素的浓度,以及提高精子的活力,增强男性生育能力。

食物禁忌小龙虾不能跟什么一起吃

1、富含维生素c的食物。如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。如柿子、葡萄、石榴、山楂、空心菜等。

3、虾不能和南瓜一起吃。因为同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

4、虾不能和黄豆一起吃。因为同时吃会引起消化不良等症状。

烹调注意事项:海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适。而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。

阿胶不能和什么食物一起吃

1、萝卜,阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。

2、浓茶,食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。

3、大蒜,阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。

4、牛奶,牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。

5、大黄,阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。

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