饮食一：血糖高的人的饮食禁忌有如下方面：主食一般以米、面为主，多食蛋白质，大豆及其豆制品为好，食用含糖少的蔬菜，禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
饮食二：含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。
饮食三：蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖。
饮食四：多吃大豆及其豆制品，一方面，其所含蛋白质量多质好。另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。 多吃些新鲜蔬菜，水果，低糖，还促消化。
饮食五：主食一般以米，面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦，麦片，玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐，维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
饮食六：血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好。另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
血糖高怎么办
可以从调整饮食结构着手。糖友饮食宜清淡，调味品要少吃，不要吃高糖高油高胆固醇类食物，香肠、火腿肠这种加工制品最好也不要碰。饮料可以选择天然饮品，糖类、刺激类饮品不要喝。
运动可以帮助降血糖。身体消耗糖分主要有两种途径，一种是通过基础代谢，另一种就是通过运动，运动量越大，消耗的糖分就越多，所以适当的运动可以帮助糖友控制血糖。建议糖友运动强度不要过大，感到“有点累”就好，像散步、打太极这种运动就比较适合。
养成良好的生活习惯有好处。现在很多人喜欢熬夜，做夜猫子，导致睡眠不佳。睡眠不好会影响机体正常运转，从而造成血糖波动。所以，糖友们应该早睡早起，养成良好的生活习惯，不仅可以减小血糖波动的风险，对于身体健康也是有好处的。
按医生的要求用药。很多糖友在用药的过程中，发现血糖下降了，会自行减少用药量，这样是不对的。糖友应该遵循医嘱，定时定量使用降糖药，如果需要调整用药，也要咨询医生的意见。
做好血糖监测可以方便医生调整治疗方案。糖友在家可以用强生稳捷血糖仪定期测量血糖，在就医时，这些血糖测量数据对医生给糖友提供合理的血糖治疗方案会有很大的帮助。
防止高血糖的同时也要防止低血糖。盲目控糖很可能会造成低血糖，尤其是夏季，气温高，糖友普遍食欲不振，喜欢吃含糖量少的清淡爽口的食物，而降糖药还维持在以前的药量，就很容易造成低血糖。当糖友食欲不振时，可以在控制食物总热量的情况下，适当多使用些主食，以便补充能量消耗，维持健康体重和不同情况下的营养需求。
血糖多少算低血糖
一般以静脉血浆葡萄糖浓度低于2.8mmol/l，作为低血糖的诊断标准。
低血糖典型的临床表现为出汗、饥饿感、手足颤抖、心悸、面色苍白、心率加快、四肢冰凉等。诊断低血糖症的时候，要看以下三点：一、有低血糖的症状。二、发作时血糖低于2.8mmol/l。三、供糖后低血糖症状迅速缓解。达到以上三点，即可诊断低血糖症。少数空腹血糖降低不明显或者处于非发作期的患者，应多次检测有无空腹或吸收后低血糖，必要时候采用48-72小时的禁食试验。
血糖高不宜吃6种水果
1、榴莲性热，会加剧糖尿病阳虚火旺的症状，不利病况的控制。榴莲果糖份高，吃完血糖值升高过快，不利血糖控制。榴莲果含钾多，对预防糖尿病高并发慢性肾脏病不好。
2、火龙果被誉为天然的减肥水果，富含多种维生素，胡萝卜素，花青素及多种微量元素。但是火龙果中含有葡萄糖，非常容易被吸收，所以血糖高的人不适合食用。肠胃不好的人也应该少吃。
3、椰子的含糖量高，并且极易被吸收，所以食用后血糖上升快，对血糖控制不利。椰子的热量高，脂肪含量也不低，所以对控制体重不利。椰子含有很多的钠和钾，不利于预防糖尿病并发高血压、肾脏病。
4、柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，含糖量非常高，口感很好。但是由于单糖与双糖对血糖高的人来说都是百害而无一利的，因而血糖高的人应该禁食柿子。
5、芒果很甜，升糖指数很高，所以非常不利于对血糖的控制。所以，血糖高的人不适合吃芒果。
6、提子皮和提子籽中都含有抗氧化的成分，所以对于续心血管病来说有预防的作用，但是提子中所含的糖分非常高，正常来说10个提子的热量就可以等同于2两米饭的热量，所以血糖高的患者不宜多吃。
