1、吃菠萝后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制菠萝酶的活力，缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激。因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
2、吃完菠萝之后有舌头发麻现象的可以喝点牛奶，让牛奶中的蛋白质和菠萝酶发生作用，这样可以帮助减轻菠萝酶对舌头造成的刺激，而引发身体不适感。
3、菠萝属热性水果，吃菠萝舌头发麻也是吃多了产生的上火症状，这时可以喝一些清火的绿豆汤等。
4、如果当发现吃完菠萝之舌头发麻，并且身体还出现不适感，腹痛、呕吐等等的，那么这个时候就要考虑是不是吃菠萝过敏了，这种情况之下就需要及时就医。避免情况更加严重。
菠萝变黑了还能吃吗
1、能吃的情况。菠萝变黑的原因可能是由于果肉与空气接触时间过久而导致发黑或者是由于菠萝成熟度过高而变黑，在这两种情况下，只有菠萝没有出现腐坏的情况，那么都是可以继续食用的，只是口感可能会变差。
2、不能吃的情况。菠萝变黑还考虑是由于腐坏变质而导致的，除了变黑之外，菠萝同时还会出现果肉发软、流汁水，带有酸臭味的情况，那么这样的菠萝是不建议继续食用的，否则容易引起食物中毒。
菠萝没用盐水泡吃了怎么办
不用盐水泡也可以吃。虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。
菠萝用盐水泡的原因是因为菠萝麻嘴，用盐水浸泡之后就不麻嘴了。这种说法其实是错误的，菠萝麻嘴是因为其中含有菠萝朊酶，具有一定的分解碱性氨基酸和芳香族氨基酸的作用，剂量过大会刺激口腔粘膜导致不适。菠萝朊酶主要存在于菠萝的皮、芯和刺中，成熟菠萝的菠萝朊酶含量低于未成熟菠萝的含量。因此成熟的菠萝肉不需要用盐水泡。
菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗
菠萝蜜坏了一半另一半不能吃了，菠萝蜜因放久了或存放不当导致其变质出水的，这样的菠萝其纤维组织已经发生了腐坏现象，吃起来口感不好，带有发酵软烂味，而且食用还可能危及健康，导致腹痛、腹泻等胃肠不适症状，建议扔掉为宜。
而若菠萝蜜因为撞伤或冻伤或放久了导致局部表面软烂，但切开里面的果肉看着仍然香味浓郁，无腐烂变质异样的情况下，只需切掉烂了的部分，剩下完好的部分可以继续吃的，但若是切开里面的果肉有软烂、发酵味等异常现象的则不能吃。
