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炒米饭怎么炒的好吃

2024-05-03 07:42:03人气:67

1、酱油炒饭

需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐,首先要热锅。锅热准好就可以倒油,把切好的葱花放入其中,这时候是不能炸糊的,等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭,翻炒均匀,等到米饭炒散准好,再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。

2、鸡蛋炒饭

碗中,打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀。起锅之后热油。等到油热之后就可以倒入酱油炝锅。炝好锅之后在其中倒入之前搅拌好的米饭,开始进行翻炒。米饭外面的蛋液是会凝固在米饭上的,这时候米饭是属于金黄色的,这时候就可以出锅吃了。

3、肉丝炒饭

需要准备好凉米饭、猪肉丝、青椒、油、盐,起锅之后热油。等到油热的时候就可以倒入已经切好的肉丝,翻炒到肉丝8分熟的时候就可以盛出了,在锅中倒入油,等到油热的时候再倒入米饭翻炒,均匀受热之后就可以倒入已经炒好的肉丝。把米饭和肉丝一起打散,之后放入青椒以及盐,加一些清水。翻炒上色之后,清水也全部的吸入米饭就可以盛出吃了。

炒米饭怎么炒的好吃

延伸阅读

自热米饭怎么吃

撕开外包装,拉动拉绳,水和发热包自动混合升温,将米饭加温或者烧熟,稍等片刻就可食用。

自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3至5秒钟内即刻升温,温度高达150度以上,蒸汽温度达200度,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。

优点:发热过程无任何污染,而且成本低廉,没有任何安全隐患。

常吃糯米饭对身体有什么危害

1、糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

2、糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

蒸米饭吃什么菜好吃

糖醋排骨、红烧肉、炖鸡肉、青辣椒炒肉丝、韭菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、南瓜炖排骨、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、鱼香茄子、腐竹炒肉、糖醋里脊、火锅肉、凉拌黄瓜等。

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