1、原料：鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽。
2、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。
3、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。
4、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。
5、大火烧开转小火，加盐，炖20分钟，大火收汁即可
鸡翅膀怎么做好吃
1、首先购买新鲜的鸡翅，清晰干净，然后用刀划上斜刀，这样能更加入味。
2、将鸡翅放入热水中倒入料酒，煮熟焯出血沫。
3、锅中放油，放入冰糖，没有的可以用白沙糖代替。
4、炒出糖色，加入开水。
5、将鸡翅倒入锅中，加入盐、鸡精、耗油、老抽、生抽进行调味。
6、放入蒜瓣，大火煮开中小火炖20分钟。
7、最后大火收汁。
8、红烧鸡翅就做好了。
鸡翅怎样蒸好吃又简单
材料：鸡中翅，生抽，料酒，鸡精
做法：1、将鸡中翅用刀从中间的骨头切开，将其一分为二，用生抽、料酒、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟左右入味；
2、在锅中倒入油，先将鸡翅倒入，炒至金黄色；
3、将鸡翅摆入盘中，
怎样做鸡翅最好吃简单的方式
1、鸡翅放入锅中焯水，去掉血水后洗净，姜，蒜切片备用。
2、起锅放油，烧热后放入姜片，蒜片爆香，放入鸡翅煎至鸡翅稍微金黄，再加入适量料酒，生抽，老抽翻炒至鸡翅上色，再加入适量的糖翻炒均匀，再加水。
3、大火烧开后中火煮约10分钟至汤汁变少，放入适量水淀粉，小火收浓汁即可。
