1、取1块鸡脯，清洗干净后，把鸡脯切成块状放在盘中。
2、取2个土豆，清洗干净后，把土豆的外皮削去，切成块状放在盘中。
3、准备2个青尖椒，去除根部后，切成小块状，放在盘中。
4、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。
5、等锅中的油烧热的时候，把青尖椒倒入锅中，翻炒几下。
6、在闻到辣椒炸香的时候，把盘中准备好的鸡脯肉倒入锅中，翻炒几下。
7、在鸡脯肉变色的时候，在锅中加入1勺酱油。
8、然后再加入40ml左右的水，等锅中的水烧滚后，把土豆倒入锅中，盖上锅盖。
9、等锅中的水快烧干的时候，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
10、然后再加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
11、盛起，装入盘中。
土豆粉和鸡蛋能一起吃吗
土豆粉和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，和胃健中，解毒消肿的作用。土豆粉和鸡蛋一起吃的做法：主料：土豆粉200克，蒜苗1颗，鸡蛋1个，红萝卜半个，豆腐皮50克，辣椒1个，青菜3颗。辅料：油50克，盐3克，鸡精20颗，五香粉半茶勺，老抽10克。制作过程：1、豆腐皮切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜撕开。2、土豆粉下锅煮两滚，3、锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒 蒜苗 红萝卜；4、菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉，5、放适量老抽上色，放盐、鸡精、五香粉即可。6、出锅，盛入盘里，即可食用。健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，和胃健中，消食化滞，温肾壮阳，解毒透疹，止咳，清肺养胃、敛汗，清热化痰，止痒，消肿。
土豆皮发绿没有发芽还能吃吗
土豆皮发绿没有发芽不能吃，龙葵素等物质往往容易造成食物中毒。
土豆皮发绿是我们日常生活中经常可以看见的情形，如果土豆皮发绿那么往往是土豆发芽的征兆，由于土豆皮发芽或者土豆皮发芽，那么会产生大量的毒素。
吃土豆什么梗
吃土豆有多重意思：
1、主要是憨厚，老实，但是也有傻瓜或者笨蛋的意思。有时候喜欢一个人也会这样说，一般是朋友间比较亲密的叫法。
2、指终日在沙发上看电视的人就像种在沙发前的土豆一样不动。一个人长时间坐在沙发上，就如土豆一样一动不动，时间长了，人就像土豆一样胖胖圆圆的。
3、指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片。说某人是“沙发土豆”，通常是批评这种不健康的方式。
