糖友吃鱼，有助预防肾脏疾病在糖尿病人中，吃鱼频率低于每周一次的，18%有蛋白尿，而频率高于每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒说，这个结果表明，多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。可能是鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。
糖友吃海鲜有利于降低血脂爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇)，减少心血管疾病。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多，所以更有利于降低血脂。
吃鱼、海鲜要保证其卫生与新鲜海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
糖尿病能吃海鲜吗
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病是可以吃海鲜的，糖尿病最忌讳的就是高糖食品，高脂肪食品，高盐食品，因为糖尿病损害最厉害的就是全身的血管，而高脂肪食品也是引起血管损害的一种病因，同时高脂肪可以损害胰岛的b细胞，引起胰岛分泌胰岛素降低。而高盐食品最显著的就是引起高血压，高血压和糖尿病二者有协同作用，互相加重病情。
平时血糖如果控制的相对较好的话，是可以适量吃一些的，一定要适量，因为对于糖尿病患者来说是需要低蛋白饮食的，而海鲜其含蛋白质的量是比较丰富的，同时一些海鲜中含有太多的盐类，吃海鲜过多的话，将会使得糖尿病的病情会加重的，这一点一定要加以注意。
