不能吃李子。李子都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。
不能吃甲鱼。皮蛋中含有大量的无铅，会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失。
不能吃红糖。喝生姜红糖茶还有缓解痛经的功效，但是皮蛋不能跟红糖一起吃，如果喜欢喝红糖的话就要减少吃皮蛋。
皮蛋是不是不能吃啊
皮蛋可以食用的理由如下：
皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹腌制而成，其中含有铅，若经常食用，有几率引起铅中毒，导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状，此外，铅可取代钙质，影响钙的摄取，造成缺钙，若皮蛋壳表面有黑色大小不一的斑点，则不可食用，所以食用少量皮蛋不会威胁健康；皮蛋制作需浸渍在强碱溶液中，使蛋白质的变性，为避免凝胶化，常在碱液中添加氧化铅、硫酸铜、甲硫胺酸，防止再液化，从而产生化学物质在蛋壳残留，壳内的皮蛋富含铁质、甲硫胺酸、维生素e，食用少量皮蛋有助于补充体内缺失矿物质及维生素。
皮蛋怎么做好吃
1、将准备好的皮蛋对半切开，留以备用。
2、将切好的皮蛋放在盘子中，再放在锅中进行蒸煮。
3、之后，将蒸好的皮蛋盛出，将准备好的葱花倒在皮蛋上面。
4、准备一大勺酱油撒在皮蛋中，用来调味。
5、最后呢，起锅烧一点油，将烧热的油放在勺子中，一同淋到皮蛋中，即可享用。
6、皮蛋与鸭蛋的营养差不多，但皮蛋含更多矿物质，脂肪和热量含量较少，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收。不仅如此，皮蛋还含蛋白质、叶酸，胆固醇等多种营养元素，有清热解毒、养心安神的作用。
蜂糖能和皮蛋同时吃吗
蜂糖和皮蛋，两者并不相克，只是同时吃味道奇怪。
松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
