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艾草青团是什么节日吃的

2024-04-05 11:12:03人气:23

1、清明节。

2、艾草青团是我国常见的一种特色小吃,主要是由艾草制成的,主要流行于江南一带,人们通常会在清明节这天吃青团,是清明最有特色的节令食品。

3、清明节吃青团的习俗要追溯到周朝,《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,百姓要熄炊,寒食三日,人们会事前先制作一些可以保存3-5天的食物,以满足祭祀和不炊而食的需求,流传到现代,青团祭祀的功能已经淡化了,更多被人用来当作春游小吃。

艾草青团是什么节日吃的

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汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯相似,全家团圆,张灯结彩,燃放鞭炮,并坐在一起吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜。在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动,祈求新的一年风调雨顺,平安丰收。古代的蒙古族,把春节叫做“白节”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等,是过“古尔邦节”。春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。

八宝饭是什么节日吃的

八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

八宝饭,相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道。公元前1123年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野。纣自八宝饭精致菜色焚死,武王及定天下,建都于镐,即今长安西上林苑中。在周武王伐纣,建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。

中国节日都吃什么

元宵:汤圆、饺子、面团子。

清明:由于寒食节与清明节合一起所以吃冷食比较多的,南方祭祖吃饺子等热食。

端午:吃粽子是特色,还有就是吃蒜头的习俗。

中秋:月饼、柿子、桂花糕、芋头。在江浙地区还有吃螃蟹的习俗。

重阳:又叫登高节,喝桂花酒,吃重阳糕,品菊花茶。

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