一起吃菠萝和酸奶会导致肠道不适和营养损失，因为菠萝和酸奶中的钙很容易结合成草酸钙，使胃不舒服。两个都应该在半小时内吃完。菠萝还不能和什么一起吃：
1、菠萝+鸡蛋
鸡蛋含有大量蛋白质；菠萝富含果酸。如果两者同时食用，果酸会凝固蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收，不利于健康。
2、菠萝+萝卜
菠萝中含有丰富的维生素c，萝卜中含有维生素c酵酶，可破坏食物中的维生素c。如果一起食用，不仅会破坏菠萝中的维他命c，降低其营养价值，还会促进菠萝中所含的类黄酮物质转化为二羟基苯甲酸和阿魏酸，对甲状腺功能有强烈的抑制作用。会诱发甲状腺肿。
3、芒果+菠萝
同时食用这两种水果容易引起过敏，因为芒果和菠萝本身含有可引起皮肤过敏的化学物质。新鲜的芒果含有一羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果也含有醛酸，它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用，可引起口腔唇红、瘙痒和疼痛，严重者还会出现水泡和侵蚀。菠萝含有糖苷、菠萝蛋白酶等物质，对人体皮肤、血管等有一定的副作用，而且这种过敏往往是快速的发型，吃菠萝后1个多小时，皮肤瘙痒、红肿、发汗，四肢和舌头刺痛。
酸奶菠萝蜜的制作方法
1、主料：菠萝蜜200g
2、辅料：酸奶1盒。
3、酸奶一盒备用。
4、菠萝蜜去皮备用。
5、菠萝蜜切成小碎丁。
6、倒入酸奶即可。
7、菠萝蜜作为味道甜甜的水果之一，口感也很好，并且有一种淡淡的香气，使得有很多的人喜欢吃菠萝蜜，并且菠萝蜜的营养价值是很高的，它的果核、青果仁和白色的果芯都是可以吃的
菠萝椰奶怎么做
1、炼乳30克、椰奶600克、吉利丁片20克、清水800毫升、菠萝0.5个。吉利丁片浸泡变软，捞出挤干水分。
2、椰奶、炼乳倒一起，搅拌均匀，微波炉中高火3分钟。
3、取出，放入吉利丁片，搅拌均匀。
4、倒入杯子中，冷藏至凝固。
5、菠萝切丁加入椰奶搅打成泥。
6、将菠萝椰奶泥，倒入布丁即可。
菠萝蜜和牛奶一起吃能吃多少
菠萝蜜和牛奶一起吃不宜过多食用，菠萝蜜性热，吃太多易上火。肠胃不好的人吃多了容易拉肚子。菠萝蜜中含有丰富的矿物质，维生素，蛋白质，脂肪和糖类，有利于维持机体正常生理功能，而且能加强纤维蛋白的水解作用，改善局部血液和体液循环，减少炎症，水肿的发生。
