1、感冒发热的病人不宜食用石斛。
2、身体虚寒的人不建议食用石斛。
3、高血压、心脏病等慢性病患者应该在医生指导下服用石斛。
4、儿童、孕妇应在医生指导下服用石斛。
5、对石斛过敏的人不能吃。一旦患者吃了石斛之后发生了一些病症，需要立马去医院进行救治。
石斛吃法
1、石斛可以和其他的中药配合使用，也可以用鲜品熬汤，单独服用。
2、新鲜铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去。
3、干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。铁皮石斛可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵。
4、铁皮石斛每天应该限制量食用。
怎么吃铁皮石斛
1、第一种，新鲜的铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去；
2、第二种，干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。铁皮石斛在人体中有很多的益处，特别是可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵。
3、铁皮石斛对于女性提高免疫力也有一定的好处。但是怀孕的女性不建议吃，要适当的食用。铁皮石斛每天应该限制量，保健的作用每天应该在2-5克之间。
石斛粉怎么吃
1、可以和西洋参合吃就是可以和西洋参一起泡茶喝。
2、可以做成药酒。
3、可以用来炖汤可以和排骨一起炖汤喝。石斛属植物，最好在早上和晚上空腹食用。晚上睡觉前空腹吃铁皮石斛加牛奶，不仅有助于吸收营养，还有助于睡眠，具有美容养颜的功效。
4、石斛和三七粉可以一起服用，二者没有配伍禁忌，不存在中药中18反19畏的情况，只要是符合身体的疾病情况，属于正常的用药，就不会出现一些副作用。三七是临床上比较常用的一味中草药，具有活血化瘀、消肿止痛、止血等作用，广泛的用于治疗各种心脑血管疾病。
