1、材料：番茄、土豆、盐、糖、香油、洋葱。
2、番茄切粒，土豆去皮切丁，洋葱切粒。
3、热油锅里爆香洋葱粒。
4、放入土豆翻炒均匀。
5、看到土豆变得有些粘了，放入盐调味后盛起。
6、锅里重新放油爆香洋葱粒。
7、放入番茄翻炒。
8、翻炒均匀后放少许盐，糖翻炒。
9、看到出来很多的汁液了，放少许生抽翻炒均匀。
10、倒入炒好的土豆丁。
11、一同翻炒均匀。
12、滴上几滴香油即可。
香椿和土豆可以一起吃吗
1、香椿能和土豆一起吃，可以做香椿炒土豆。
2、原料：香椿、土豆、朝天椒、姜、盐。
3、香椿洗净，剪掉根部，过开水焯烫变色，马上捞出冲凉，挤干多余的水份，切碎。
4、土豆去皮洗净，切薄薄的片，然后用清水冲洗两遍，去掉表面的淀粉;朝天椒洗净切小段;姜切末。
5、锅烧热，倒油，放姜末和朝天椒煸香，接着放入土豆片大火快速翻炒，加盐和一点点生抽调味，炒至土豆片透明的样子，加入香椿碎一起炒匀即可。
在家怎么做好吃的孜然土豆
1、食材：大号土豆 1个，孜然粉 适量，辣椒面 适量，盐巴 少许，味精 少许。
2、首先准备一个大号的土豆就可以了，一个人的话是随便够吃的，将土豆洗净切块。
3、其次切好的土豆用清水冲洗一次，在用清水泡一下以去除过多的淀粉。
4、锅中倒入清水煮开，并将土豆放入锅中用大火煮两分钟，不用煮熟。然后捞出沥干。
5、锅中倒入适量的清油，注意油量不要放多，和炒菜差不多就行，油开后关小火放入土豆块，用筷子翻面注意不要焦了。
6、捞出土豆放入大碗中，然后放入少许盐巴味精，在加入孜然粉和辣椒面进行搅拌，一份香喷喷的孜然土豆就完成了。
土豆炖丸子怎么做如何做好吃
土豆炖丸子做好吃步骤：
材料：土豆三个，超市买的各类丸子，葱，香菜，蚝油，鸡精，酱油。
制作步骤：
1、把土豆去皮，切成小方块；
2、把各类丸子切成小块；
3、葱、香菜切成沫；
4、起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻；
5、放入各类丸子块，继续翻炒，土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可；
6、待到土豆被煮软，汤收至浓稠时放入香菜沫、盐、酱油、蚝油、鸡精，即可出锅。
