可以做小白菜炒豆腐：
1、小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、 味精 2克、 葱花 3克、姜末 3克。
2、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。
3、不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。
4、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了。
小白菜怎么炒最好吃
材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油，清鸡汤200毫升，盐，白胡椒粉，生粉。
香菇小白菜的做法如下：
1、先将小白菜苗整理，洗净，沥干水，并将香菇洗净，切薄片备用；
2、取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水；
3、炒锅置中火上，放菜油，油至6成热时加香菇炒3分钟，铲出；
4、生粉用冷水调匀，原锅放鸡汤，盐，胡椒粉，加入水淀粉，边煮边搅，直到汤变稀稠透明；
胡萝卜小白菜西红柿可以一起吃吗
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2至3倍。
番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素，以及丰富的维生素和蛋白质，还含有多种微量元素钠
小白菜做馅怎么做好吃
小白菜做馅可以做饺子好吃，小白菜先生去根洗净，然后放在锅里头焯一下过冷水，然后去除水分，剁碎，切碎。买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油，搅拌，然后再放入剁碎的小白菜。然后再放入盐和鸡精。就可以开始包了，然后就煮饺子。
