1、控制体重的人
这种群体在平时是需要控制体重的，所以不能过多的食用板栗。因为板栗中富含有丰富的碳水化合物，热量非常高，控制体重的人摊水化合物的摄入过高，就会造成体重不平衡。而且板栗中的淀粉含量很高，过量的食用会造成热量升高，影响体重平衡。
2、糖尿病群体
板栗富含有丰富的碳水化合物，淀粉水解产物，葡萄糖元素，糖尿病患者过多食用，会造成血糖升高，容易出现高血糖，尿血糖的症状。所以糖尿病患者尽量不要吃板栗，或许可以少量食用。
3、消化不良群体
板栗中富含有丰富的碳水化合物，蛋白质，食物纤维以及膳食纤维，脂肪含量也是比较高的，容易消化吸收。但是很多本身有消化不良的群体，在平时尽量不要过多的食用板栗，偶尔食用可以促进消化，过量食用，就会产生消化不良的症状，危害性比较大。
4、体质燥热的群体
板栗性味温和，过度的使用会增加热度，本身体质燥热的群体，在食用板栗后会加重燥热之气，变得容易上火，甚至出现咽喉肿痛，便秘，口腔干燥的症状。所以板栗在平时不要过多的食用，一定要特别注意。
兔子可以吃板栗吗
兔子适量食用板栗不会引发不适，可以正常食用。
兔子不可食用的食物包括：
1、蒸煮过的食物、油炸食物：兔子是吃生食的，油炸则愈加不适合；
2、冷冻的食物：会让兔子的肠胃非常的不适应而发生腹泻；
3、糖果及甜的零食：高热量、高糖分，会使其过度肥胖，引发消化道疾病；
4、辛香类蔬菜：食用会引起消化道不适而发生的腹泻；
5、肉类：兔子是素食动物，他们的消化系统无法消化和吸收，若食用除了引发胃肠道阻塞，肠道坏死，还会使骨骼肌肉变形；
6、玉米、花生：易霉变产生毒素，不可给兔子食用。
苹果和板栗可以一起吃吗
板栗和苹果是可以一起吃的。苹果含有水分、碳水化合物、多种维生素以及微量元素，而板栗中富含淀粉、糖类成分、蛋白质、维生素c以及多种微量元素，营养丰富，两者成分之间互不冲突，因此可以同食。但需注意板栗属于性质温热食物，过多食用会产生较大的热气，出现肠胃不适的情况，因此需要适量食用。
怎么做板栗才好吃
1、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。
2、再把栗子放入清水中，加盐5克。
3、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。
4、全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，那是用力过度，整个切开了。注意：切开了的栗子煮食就不好吃了，千万别用力过度切开。
5、把划开的栗子控净水分，装盘备用。
6、锅放凉水，再把划开的栗子放入锅中，大火加热。
