1、没吃完的可以放进冰箱保存，将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
2、将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
吃了菠萝舌头麻有什么补救方法
1、吃菠萝后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制菠萝酶的活力，缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激。因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
2、吃完菠萝之后有舌头发麻现象的可以喝点牛奶，让牛奶中的蛋白质和菠萝酶发生作用，这样可以帮助减轻菠萝酶对舌头造成的刺激，而引发身体不适感。
3、菠萝属热性水果，吃菠萝舌头发麻也是吃多了产生的上火症状，这时可以喝一些清火的绿豆汤等。
4、如果当发现吃完菠萝之舌头发麻，并且身体还出现不适感，腹痛、呕吐等等的，那么这个时候就要考虑是不是吃菠萝过敏了，这种情况之下就需要及时就医。避免情况更加严重。
菠萝蜜的吃法
1、直接食用：将菠萝蜜从中间切开，切掉中间白色粘液部分，取出果肉食用。
2、糯米酿菠萝蜜：用水泡糯米3个小时，放在锅里蒸20分钟，再将白砂糖放在糯米里搅拌，然后放进菠萝蜜里即可。
3、做果干：将果肉去掉籽放进烤箱，拿出后降温，直接食用。
请问一下晚上吃菠萝会长胖吗
菠萝热量不高，但营养丰富，功效和作用也很突出。菠萝果肉中含有丰富的果糖、维生素。
菠萝含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此食用时应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。菠萝中富含的维生素b能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。另外，菠萝热量不高，食用易有饱腹感，常吃还可以预防脂肪沉积，起到修身减肥的功效。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。
