从医学角度判断大便能吃，但不易多吃！一是没有任何营养价值、二是口感不好！大便是人吃进去的食物在人体内被分解吸收完营养成分后剩下的渣滓，不好吃更没什么营养价值，最好不要道听途说其有什么特殊功效而去吃。不要相信偏方，没有科学根据。
老人大便干燥拉不出屎吃啥好
1、多吃水果：各种水果，如香蕉、苹果，特别是干果，核桃,花生,芝麻等都具有润肠通便地作用，能明显改善便秘状况！
2、多食长纤维蔬菜：譬如芹菜、菠菜、大白菜、韭菜等蔬菜，纤维长，消化后残渣较多，可明显改变粪便地成分，使粪便易于排出体外！
3、少食脂肪、蛋白食物：高脂肪,高蛋白食物可使大便排泄缓慢，从而导致便秘。
4、饮料适当：经常饮用牛奶和蜂蜜（可配正 分子 水苏糖），具有润肠通便、润肤养神地作用，既可防治便秘，又可防止因各种疾病造成地营养不良！对年老体虚,妇女及儿童，用之尤佳！
