1、主料：板栗500克白砂糖30克。
2、辅料:橄榄油15毫升热水20克。
3、准好所有材料。
4、板栗用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。
5、切口不用太深，也不能太短，太短的话，在烤制的过程中，不容易张口。
6、倒入橄榄油拌匀。
7、把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。
8、放进预热好的烤箱，200度，中层，烤30分钟。
9、热水加入白砂糖融化，制成糖汁。
10、烤约20分钟后取出，刷上糖汁在切口处多刷一些，再放加烤箱继续烤10分钟左右即可。
板栗怎么弄好吃
1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。
2、把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。
3、全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。
4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后，就可以捞出来出锅。
5、煮熟的板栗要趁热吃，口感才会粉糯香甜，也比较容易去皮脱壳。
板栗和玉米鸡肉能一起吃吗
板栗和玉米鸡肉能一起吃。
材料：玉米丝100g，板栗150g，适量鸡胸肉，适量姜。
做法：
玉米丝淘洗干净，浸泡一会；鸡胸肉切块；冷水将鸡胸肉下锅，加入两片生姜一同煮开；煮开后捞出鸡肉；板栗开水煮5分钟后，捞出放冷水浸泡一会，去皮；板栗鸡肉玉米放入高压锅内；放入足量的水，按煮粥功能即可。
黄瓜板栗怎么做好吃
黄瓜板栗稀粥的做法：
1、用水将米洗两到三次，然后放入搅拌机中打碎米，加水煮成稀粥；
2、黄瓜洗净、去皮后切碎；
3、板栗煮熟后去皮，并用勺子碾碎；
4、把切碎的黄瓜和栗子放入煮好的稀粥中，煮三到五分钟即可。
