1、米饭隔夜不能吃。隔夜的剩饭在室温存放超过4小时，气温高时超过2小时就不建议再食用。
2、隔夜的剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，那时食物已经变质。
糯米饭配什么菜好吃
1、排骨、香菇、藕、糯米
2、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。
3、泡好的香菇切片。
4、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。
5、把排骨捞出，备用。
6、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。
7、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。
8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。
米饭蒸熟了怎么做才好吃
1、酱油炒饭：将圆白菜切丝、葱花切好备用；
2、准备一个小碗，倒入适量生抽，老抽，蚝油和少许糖搅拌均匀备用；
3、锅里倒油烧热，鸡蛋炒好盛出备用。
4、锅里倒油爆香葱花，放入圆白菜翻炒均匀，放入米饭翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀，倒入准备好的碗料，快速翻炒两分钟。
5、最后放入少许盐好十三香调味，翻炒均匀即可关火，装盘开吃吧！
6、米饭披萨：熟土豆2个、熟米饭 1碗、红椒1/3个、黄椒1/3个、熟腊肠1根、芝士碎30克、橄榄油5克、盐3克、黑胡椒粉1克。
7、做法：准备好食材。腊肠和彩椒切好待用，将土豆泥祛皮切块儿，用勺子将土豆压成土豆泥。
8、放入少量橄榄油、盐、黑胡椒粉，带上一次性手套，将土豆泥和调料搅拌均匀。
9、土豆泥中加入米饭，用手搅拌均匀，土豆泥米饭披萨饼底就做好了。
10、锅中倒入少许橄榄油，不开火，将土豆泥米饭放入锅中，压均匀铺在锅里，放上一层彩椒，再放上一层腊肠，再撒上一层芝士碎。可以开始加热了。
11、开始大火加热，见锅底的油开始热起时改为小火儿。盖上锅盖慢慢焖熟。大概焖8分钟，芝士碎都融化了，即可出锅了。
小鱼可不可以吃米饭
不可以，会污染水质，造成鱼感染其他病菌，所以不要喂小鱼米饭，可以用以下食物喂食;
1、喂草履虫、丰年虾、水蚯蚓，丰年虾可以到鱼铺买卵来孵化;
2、鸡蛋黄,可以捏碎用纱布包住投放到水里.;
3、饲料.如果喂大鱼的饲料是固体颗粒饲料，可以把饲料研碎，再投放到水里。
