1、做法:将梨从中间切开,中间挖出一块,并拿出。放入适量冰糖和枸杞,将梨放入碗中。隔水蒸20分钟 ,小火慢慢炖,蒸至梨完全软化即可。
2、梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。
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