1、麻婆豆腐
准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。
做法：豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干牛肉切成小粒备用。起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出。下入葱姜末继续小火煸炒。加盐、糖、酱油和料酒，加一点热水烧开。加豆腐，烧开后中火收汁，勾芡，推匀，撒上蒜苗（葱花）和备好的花椒面即可。
2、虎皮青椒
用料：青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜。
做法：尖椒洗净去籽，在表面轻轻划一些小口，大蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁，平底锅中放入油，中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用。热锅凉油，放入蒜末煸香，倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾。把煎好的青椒倒入锅中，翻匀入味。待汤汁浓稠时可出锅。喜欢酱汁更浓稠可勾些许水淀粉。
3、金针菇
食材：金针菇 ， 香油， 盐，鸡精， 醋， 生抽，香菜
做法：金针菇切掉根部，洗净，撕成小撮，焯水，捞出备用。将盐，鸡精，醋，生抽，香油、香菜倒到金针菇里。锅里油烧热。将油稍微放下，浇到金针菇上拌匀即可。
兔子吃米饭会不会死
兔子吃米饭容易引发腹泻或者胀气，因为兔子的肠胃里是没有胃酸的，是靠微生物发酵消化食物。如果食用淀粉含量高的食物就容易产生很多气体无法排出，严重时会导致兔子不吃东西最后衰弱而死，或者会让淀粉产生的过多营养帮助有害菌过渡繁殖引起拉肚子。兔子的肠道很长，所以应该配合它们的生理特点，多喂食高纤维的食物。
米饭和肉一起吃会发胖吗
会，只要是含有淀粉的食物吃掉都会长胖。
米饭又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
肉，脂肪含量较高 与蔬菜、水果并成为“每天三大营养素”，肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、免肉等。禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和b族维生素、矿物质，是人类的重要食品。
蒸米饭加什么好吃又香
1、在蒸米饭的时候不能只加水，还需要多放上两种东西，这两种东西就是食用油和白醋。放上适量的食用油或者是香油，可以让米饭更加晶莹剔透、看起来更油亮。
2、放上几滴白醋还可以缩短蒸米饭的时间，而且也不用担心米饭会发酸。
