1、食材：面粉300克，酵母3克，白糖10克，紫薯。
2、做法：
（1）碗中放入面粉再加入酵母,白糖,温水160克搅拌均匀揉成面团；
（2）再盖上保鲜膜醒发至两倍大；
（3）拿出揉搓排气；
（4）紫薯切丁，面团擀成饼状；
（5）再撒入紫薯丁卷起来；
（6）再切成小段揉成馒头的形状；
（7）放上蒸锅再次醒发至两倍大；
（8）蒸汽上锅蒸15分钟即可。
面条怎么做好吃家常做法大全
1、可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了。
2、汤面，先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好，可以随爱好做煎蛋或水煮蛋，面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉。
3、拌面。 烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
蕉叶怎么做好吃炸蕉叶的家常做法
食材主料：低粉500克、泡打粉5克、鸡蛋3个。
辅料：甜辣酱适量、黑芝麻适量、温水适量。
1、将低粉加入泡打粉，并进行搅拌；
2、在盆中加入鸡蛋、黑芝麻，再加入适量温水，将其搅拌成絮状；
3、将其揉搓成面团，并醒发30分钟，此时需要盖上保鲜膜；
4、将面团分成3份，并擀成薄薄的面皮，注意越薄越酥脆，在将其切成菱形；
5、在锅中倒入油，烧至冒气，将其入锅炸制金黄膨胀；
6、捞起后沥干油份，此时酥脆可口，蘸着甜辣酱更加美味。
在家做煎牛排怎么做好吃
1、用料：牛排2块、油适量、鸡蛋1个、意面适量、青豆适量。
2、先将牛排置于常温下解冻40-50分钟，等待牛排温度与室温一致
3、准备配菜。不锈钢锅煮意面和青豆，同时煎荷包蛋备用。
4、热锅冷油煎牛排。大火加热，油热后，取牛排直接下锅。当面煎2分钟，再翻面煎2分钟（视牛排厚度及几成熟决定）。
5、把煮熟的意面和青豆放入锅里，利用剩余的牛肉汁煎制入味。最后，出锅摆盘。
