1、食材:鸡翅中12个、面包糠适量、奶油奶酪50克、鸡蛋2个、新奥尔良烤肉料1包。
2、鸡翅洗净后用针扎孔或用小刀划开。
3、然后放入奥奥尔良烤肉料腌制。
4、装入保鲜袋腌制2小时以上。
5、奶油奶酪隔热水融化。
6、然后加入鸡蛋搅拌均匀。
7、将腌制好的鸡翅在芝士里滚一圈。
8、再裹上一层面包糠。
9、依次做好摆入铺有油纸的烤盘中。
10、放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤20~25分钟即可。
鸡翅鸡中翅怎么做好吃
1、小瓶可乐一瓶
2、鸡翅洗干净后割二道小口,两面都割
3、热油,放入鸡翅煎两面
4、煎至变色后加入适量味极鲜、醋和盐翻炒
5、加入可乐大火收汁
6、等剩一部分汁时转小火煮一会儿,防止鸡翅不熟
可乐鸡翅鸡块怎么做好吃又简单
1、首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗,还要将要放入开水中进行焯水,以此来去除它本身的血腥味,让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。
2、热锅之后,最好不要用油煎,直接将它稍微的煎一下,两面都要煎炸金黄,使得表皮上的油出来,那么口感就会变得皮脆肉嫩。
3、我们再倒入可乐的时候,不宜太多,一定要根据鸡翅的重量进行倒入,比如一斤的鸡翅,可乐最多是不能超过350毫升的。在调味时可以适量加入生抽。
4、生姜、辣椒等等这些配料,一定不要放太多,毕竟是可乐鸡翅,要吐出可乐鸡翅的味道。
鸡翅膀怎么做好吃
1、首先购买新鲜的鸡翅,清晰干净,然后用刀划上斜刀,这样能更加入味。
2、将鸡翅放入热水中倒入料酒,煮熟焯出血沫。
3、锅中放油,放入冰糖,没有的可以用白沙糖代替。
4、炒出糖色,加入开水。
5、将鸡翅倒入锅中,加入盐、鸡精、耗油、老抽、生抽进行调味。
6、放入蒜瓣,大火煮开中小火炖20分钟。
7、最后大火收汁。
8、红烧鸡翅就做好了。