1、需要材料:土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml。
2、首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上,并在面粉中间挖以个口。
3、接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水,然后将面粉搅拌成絮状。
4、将面粉搅拌成絮状之后,将其揉成光滑的面团,然后放置一旁,盖上湿毛巾,醒面15分钟左右。
5、面团醒发好后,取出揉匀排气,然后揉成长条,再分成均等的小剂子,把小剂子揉圆,然后按扁擀成圆形的饺子皮即可。
怎么做土豆减脂又好吃
材料:土豆,盐,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉。
1、一个中等大小的土豆洗净去皮后,切成滚刀块儿,在凉水中泡10分钟;
2、泡好的土豆用厨房用纸包裹起来,充分沾干土豆表面的水分,这样后面烤完才会更好吃;
3、将处理好的土豆放到一个大碗中,加入盐2克,孜然粉1汤匙,辣椒粉1汤匙,黑胡椒碎四分之一汤匙,橄榄油半汤匙,充分搅拌均匀;
4、将浸润了调料的土豆块儿放到铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,上下火200度,烤30分钟左右就可以吃了。
土豆长芽子了削去还能吃吗
土豆长芽子了削去是不能吃的。土豆中含有一种叫龙葵素的成分,在土豆还没有发芽的时候龙葵素含量较低,食用后对身体健康无碍,但是一旦土豆发芽了,龙葵素含量激增,集中分布在芽皮或发烂的地方。
龙葵素是一类有毒的甾体糖苷生物碱,分为α、β、γ三种,毒性较强,猪食后会中毒,人食入0.2-0.4g即可引起中毒。马铃薯植株和块茎中主要是茄碱(α-solanine)和卡茄碱(chaconine)两大类。
吃土豆一小时后可以吃香蕉吗
吃完土豆十五分钟左右可以吃香蕉。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素,这些毒素会导致人们长斑。
马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素b1、b2、c等成分。
香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、e,烟酸等成分。
如果马铃薯和香蕉同时食用,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。