1、兔子肉好吃。
2、兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
3、兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。
兔子能吃豆角吗
兔子能吃豆角。兔具有管状长耳（耳长大于耳宽数倍），簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿，共9属43种。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲。
兔子喜食草，一般家庭饲养的兔子要注意食物的提供，因为幼兔没有饱感。蔬菜本来是不建议给幼兔吃的，容易得肠炎，成年后才可以适当提供。兔子分幼兔和成兔。都是早晚喂食，每天2次。
兔子可以吃胡萝卜吗怎么吃
兔子爱吃胡萝卜，但是从科学的角度来看，兔子不能长期吃胡萝卜。因为兔子的肠胃很脆弱，所以要吃高纤维的食物来调理肠胃，但是胡萝卜和青菜都是含水量高而且纤维很低的食物，容易令兔子拉肚子。科学的养兔方法应该是牧草+清水，兔子是吃草动物。
兔子是草食性的，所以要提供无限量的禾科干草。饲料里也可以加一些麦片或磨牙的饲料。为了营养均衡，不要只喂饲料，在兔子6个月大以后尝试吃一点新鲜无污染蔬菜，例：空心菜，芹菜，青江菜，番薯叶，红萝卜等等。具体
兔子肉好吃吗怎么做简单一点的
兔肉菜品中红烧兔肉较为经典，做法为：
1、兔肉冲洗干净，剁成大小均匀的块状；
2、倒入兔肉焯水，加少许料酒，再次烧开1分钟，捞出冲洗干净沥水备用；
3、大蒜去皮拍扁，香葱打成结，花椒、干辣椒适量，豆豉少许，八角香叶桂皮香奈各1个，锅中热油，下大蒜，花椒，豆豉和干辣椒火锅底料小火炒出香味；
4、倒入兔肉转大火翻炒片刻；
5、沿锅边淋入料酒继续大火翻炒，炒吸收后再淋入少许，加入一小勺蚝油，继续大火翻炒；
6、撒少许白糖，继续大火翻炒，加入老抽，大概一大勺，至上色即可，再加一小勺海鲜生抽提味；
7、根据盐味适当加入少许食盐大火翻炒均匀；
8、倒入清水没过兔肉，加入大料和葱结；
9、大火烧开3分钟后转小火煮15分钟左右至兔肉变软，兔肉煮软后调入少许鸡精炒匀，转大火収汁，盛出装盘，用葱撕成细丝点缀装饰即可。
