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糖尿病能吃什么食物

2024-02-24 17:06:03人气:70

1、谷类。谷类包括米、面等主食。粗杂粮如荞麦面、燕麦片、玉米面等,当中含有维生素b和食物纤维,可以帮助延缓血糖升高,对身体有益。

2、大豆及其制品。除富含蛋白质、无机盐和维生素外,豆油中还有较多的w—3多不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血清甘油三酯,所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病,则不宜再食豆制品。

3、畜禽鱼类。均含丰富的蛋白质,一般在20%左右,含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少,且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸,对糖尿病有利,红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸,应少吃。

4、蛋类。蛋类当中含优质蛋白,当中的碳水化合物很少,适合糖尿病患者吃。但是要注意,蛋黄当中的胆固醇含量高,要注意不要吃蛋黄。

5、油脂类。烹调油是富含脂肪的食物,应按定量食用,尽量用植物油代替动物油。为减少饱和脂肪酸的摄入,多用含不饱和脂肪酸较多的豆油、玉米油等。

6、水果类。病情控制较好,空腹血糖≤7.8mm0l/l(140mg/d1)者,可以适当进食水果。

糖尿病能吃什么食物

延伸阅读

尿酸高不宜吃哪些食物

1、尿酸高的患者,不能吃的食物首先是含嘌呤多的食物,比如各种鱼类、贝类、虾类等海产品,各种动物内脏以及肥肉、荤油等动物制品,还有豆腐,豆腐皮,豆浆等各种豆制品,还要禁忌浓茶、浓咖啡等刺激性的饮料。

2、尿酸高的人不能吃富含高嘌呤的食物,常见的各种动物的内脏,比如牛心、鸡心、猪肝、猪腰子等都不可以吃,还有高蛋白质的食物,比如牛肉、鸡肉、海鲜、牡蛎、豆制品、鱼籽,以及糖分比较高的食物,如饮料和果汁等都要避免吃。

尿酸高最好吃什么食物

1、尿酸高患者适宜多吃蔬菜,因为绝大多数的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最适合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。

2、尿酸高的患者要多吃含嘌呤比较低的食物

(1)各种新鲜的水果中含的嘌呤都比较低,尿酸高的患者应当多吃水果。草莓、火龙果、柑橘类水果都可以适量的多吃些。

(2)尿酸高的患者可以多吃具有利尿作用的食物,如西瓜、葡萄、甜瓜等都有利尿的功效,可以促进尿酸排泄。

(3)可以喝牛奶、可以吃鸡蛋,补充蛋白质。

糖尿病不吃的食物有什么

1、不宜饮酒,酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。

2、含热量较高的食物,花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量较高,因此糖尿病患者不要经常食用,即使食用时也要少量为佳。

3、含糖量较高的食物,一些淀粉含量较高的食物,如红薯、土豆、芋头、玉米等食物,由于淀粉在体内会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可过多。

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