1、脾胃虚寒的人群不能吃蒲公英，风寒感冒的患者不能吃蒲公英，过敏体质的人群不能吃蒲公英，寒性体质的人最好不要吃蒲公英。
2、另外，蒲公英还不能长期泡茶喝，长期饮用会损伤脾胃，因为蒲公英性苦寒。蒲公英是一味中药，而且药食同源，可以洗干净后直接蘸酱吃，也可以泡水喝代茶饮，有清热解毒、利咽消肿的功效，非常适合风热感冒的患者食用，而且对上呼吸道感染引起的咽喉炎、口舌生疮、牙龈肿痛等效果很好，对乳腺炎还有辅助治疗作用。
蒲公英怎么做菜好吃
1、蒲公英清理干净待用。
2、蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
3、葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。
4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。
蒲公英能吃吗
1、叶子可以直接生着凉拌当菜吃，可以放到太阳下晒干，作为茶饮慢慢喝。
2、当身上出现小疙瘩的时候，也就是风疹，可以不用去买药膏，直接用蒲公英根部的白色分泌物进行涂抹就可以。
3、可以将蒲公英的根切成小块，然后蒸熟，蒸熟后的根拿到太阳下晒干。
4、蒲公英可以泡水喝，辅以玫瑰、枸杞、红枣等食材，可以调剂味道和保健作用。
喝蒲公英茶后可以直接吃螃蟹吗
在中医学中，蒲公英茶气平，螃蟹性寒，蒲公英茶与螃蟹二者没有冲突，可以同食。
蒲公英茶：
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子。
蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
中药大辞典等历代医学专著均给蒲公英茶以高度评价，民间用以治疗疮毒，脑膜炎，流感，肝胆病。
蒲公英茶会降低血压，不适合低血压者饮用。
混合冲泡时要花较多时间，约需5分钟。
螃蟹：
螃蟹靠鳃呼吸，在生物分类学上，它与虾，龙虾，寄居蟹属于同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
螃蟹依靠地磁场来判断方向，这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，染色体达到100多对。
