1、维生素c、维生素b族、应该补充大量的水分。
2、应该补充各种物质，为了能量合成来提高人体的免疫力，需要大量的维生素和矿物质，比如维生素c、维生素b族、矿物质，同时，为了促进机体愈合，应该补充优质的蛋白质，肉蛋、奶、鱼、豆类，这些食材可以帮助降低身体的消耗以及补充身体的功能。
感冒发烧应该吃什么食物
第一：吃蔬果。有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素c，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
第二：喝鸡汤。医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。
第三：吃软食。从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
发烧不能吃什么水果
1、发烧的时候是不能吃橘子的，橘子虽然是一种温性的水果，但是吃多了也会上火，尤其是橘子肉在发烧的时候是不能吃的，橘子皮倒是可以用来煮水喝。
2、在发烧以后最好也不要吃荔枝，荔枝虽然是一种温性的水果，味道酸甜，可以止腹泻，还可以在没有食欲的时候帮助我们打开胃口，开胃益脾。但是荔枝不能食用过量，吃多了也会上火，尤其在发烧的时候吃了荔枝，只会让病情变得更加严重。
3、芒果、菠萝、榴莲这一类的热带水果属于热性的水果，发烧期间也是绝对不可以服用的，会加重发烧的情况。可以吃苹果，苹果是一种低热量的水果，含有丰富的维生素，可以增强抵抗力，促进疾病的痊愈。
感冒发烧吃什么食物好
吃大葱，虽然味道不好，但是可以缓解你感冒的症状，具体的吃法就是用油烧热，然后浇在切细的葱丝上，然后可以与豆腐凉拌着吃，这样就可以很好的预防感冒。
蒜泥蜂蜜也是很不错的方法，可以将等份的蒜泥和蜂蜜一起混合，然后用白开水送服，这样每一次一汤勺，每一天进行4次，到6次，然后可以很好的治疗感冒。
感冒了吃什么好的快呢？可以可乐煮姜，具体的材料就是鲜姜20至30克，将其去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。
盐水漱口，具体的方法就是每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
