1、三七粉如何服用，需要根据患者的病情及身体状况的变化来决定的，一般患者每天可服1至3次，1天总量不宜超过10克。孕妇不宜服用三七粉。服三七粉需要用温开水冲服，如果味苦难以下咽，可以用酸奶或蜂蜜调成糊后冲服，还可以配果汁冲服。也可以与红枣、鸡蛋等做成药膳食用。
生吃三七粉的功效
生吃三七粉，具有止血、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。可用于扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。
吃三七粉的禁忌什么食物
1、吃三七粉应当避免食用辛辣刺激的食物、啤酒等。
2、三七粉本身性偏温，日常选用三七粉进行保健，多取其活血化瘀，减少心脑血管疾病发生率的益处，但是冲服三七粉后容易出现上火的现象，所以应当特别注意三七粉的食用量，温水送服每次少于5g，而如果机体本身处于火热旺盛的状态，可先进行清热败火治疗再行口服三七粉。
3、在口服三七粉期间，应当避免辛辣刺激及过于补益的食物，如羊肉、狗肉、干姜、葱蒜、烧烤、煎炸之类，以免造成脾胃消化不及而积滞化热，或者是饮用啤酒这类湿热之品造成体内湿热郁积，影响三七粉的疗效。如本身属于易上火体质，建议选择配合菊花、栀子、知母等共服。
吃三七粉能吃蚕豆吗
吃三七粉能吃蚕豆的。吃三七粉和蚕豆的人群将蚕豆和三七粉一起食用了并不会出现什么影响。三七粉不能和蚕豆一起吃并没有什么科学的解释，并且三七粉性温，味苦、甘，蚕豆性平，味甘、微辛，性味并不想冲，并且蚕豆也不属于发物，也不会会解药性，因此吃三七粉的时候吃蚕豆应该没什么影响。
