1、润燥，首选莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人。
立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;与糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;与排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、补肺，首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。
而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，作为零食的烤杏仁也能适当吃一些。
3、养阴，首选蜂蜜
朝朝盐水，晚晚蜜汤。
进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜味甘、性平，自古被作为食品及药物使用，具有清热、补中、润燥、解毒、止痛等功效，“除众病，合百药”，是老少皆宜的滋补佳品。富含可被人体直接吸收的的葡萄糖、果糖两种单糖，以及维生素、矿物质、氨基酸、生物活性酶，几乎具备所有蔬菜中的营养。常食用有助于补益脾胃、祛燥润肠、止痛解毒、抗菌消炎、美白养颜。
4、多酸，首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。
秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
葡萄是当季鲜果，性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，中医认为有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效，被称为“植物奶”。葡萄中的多种果酸有助于消化，健睥和胃;葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，加上维生素b12，是贫血患者的营养食品。所含的类黄酮物质是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基、抗衰老。葡萄皮所含的微量元素白藜芦醇可以阻止癌细胞扩散。
秋天必吃养生时令菜
1、西红柿。含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现，且不易被晒伤。
2、菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素k是叶菜中最高的。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡萝卜。味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。
4、莴笋。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。
夏季适合吃什么养生
1、山药对于消化系统有着非常不错的作用,并且能够促进整个消化系统进行整顿以及治疗,减少身体中的脂肪过多的囤积,所以也有一定的减肥作用。另外,山药中含有的一些物质是身体所需要的营养,所以经常服用山药也能够很好的增强免疫力。
2、草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
3、夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
4、鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。
48岁女吃什么养生
1、蛋白质
到了这个年纪的女人不能只吃一些单一的保健品来保证自己的身体健康的，最好能直接补充身体所需的营养。比如说一些蕴含非常丰富蛋白质的保养品，就非常适合这个年龄段的女人，因为到了这个年纪，大部分的女性体内的代谢已经逐渐被分解代谢给取缔了，也就是说大多数的人都是在消耗自己在年轻时储存下来的能量，为了弥补身体和机体组织的代谢，身体每天都需要大量的蛋白质，所以说多吃一些含有丰富蛋白质的保养品，可以让自己看上去更加的年轻有活力。
2、补钙
一旦上了一定的年纪，一定要注重补钙，因为骨质疏松已经成为了现在很多更年期女性非常令人头痛的一个病症，这是一种病症是无法用现在的医学手段来治愈的，也就是说只有自己生活中注重保养。当然补钙，并不是说一定要直接吃钙片，也可以在早餐的时候来一杯热乎乎的牛奶，不仅可以让自己一天心情都非常的愉快，同时又能达到补钙的效果，却是牛奶里面蕴含的钙还是比较多的，也至少能够保证维持身体正常的机能，同时可以让自己的骨质变得更加的坚硬，不会轻易的患上骨质疏松。
3、养血补血
到了这个年纪，很多女性会发现自己的内分泌开始紊乱，并且卵巢功能在不断的衰退着，就会造成身体里面大量的血液流失，而且并不是说所有排出的血都是废血，甚至是身体里面正常的血液也会随着月经的紊乱而排出，会比年轻的女性看上去更加的虚弱。这时就要多吃红枣或者是阿胶这一些养血和补血的保养品，相对来说会让自己的脸色看上去更加的红润，而且也是现在很多更年期女性最主要的补品，可以多买一些常备在家中，有着非常好的养血和补血的作用。
