1、原因：菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶对口腔粘膜有一定刺激作用，可以使舌头出现疼痛。
2、解决办法：
（1）吃菠萝前，可用盐水浸泡或者切掉离茎跟果心最远的部分，菠萝蛋白酶主要集中在这些部位。
（2）如果是吃完菠萝舌头痛，可以用盐水漱口，可以抑制菠萝酶的活力或者减轻菠萝酶对舌头的刺激。
（3）菠萝吃多了舌头痛可以喝牛奶，通过牛奶来缓解，牛奶中的蛋白质较多，可以减轻菠萝酶对舌头的影响，改善舌头痛的症状。
（4）如果舌头痛比较严重，并且伴有腹痛，呕吐症状，可以上正规医院就诊。
菠萝切开了能隔夜吃吗
1、能吃的情况，菠萝在存放过程中，如果没有出现发酸、产生异味、流汁水等变质现象时，那么这样的隔夜菠萝是可以继续食用的。
2、不能吃的情况，菠萝中的糖类物质丰富，易滋生细菌，如果放了一晚上的菠萝已经腐败变质了，继续食用可能会出现身体不适的症状，没有食用价值了。
吃菠萝舌头刺痛正常吗
1、吃菠萝出现舌头刺痛的症状，这属于正常的现象，不用过于担心。
2、菠萝中含有大量的营养物质，比如维生素、膳食纤维、微量元素、矿物质等，另外菠萝中还含有大量的蛋白分解酵素，这种物质容易水解肌肉中的蛋白，从而会刺激舌头。建议吃菠萝之前，最好用盐水浸泡菠萝，以减轻刺痛感。
3、如果舌头的刺痛感比较严重，甚至嘴唇有红肿的情况，可怀疑是过敏导致的，这种情况需要积极到正规的医院检查治疗。
怎么吃菠萝
菠萝饭：
1、大米适量，菠萝少许，枸杞适量。将菠萝去皮，淡盐水浸泡切小块，枸杞洗净浸水；
2、锅中适量水，大米洗净，将大米煮熟烂，熬至开花；
3、将波罗丁放入锅中，煮20分钟，然后加入枸杞；
4、熬煮5分钟左右，粘稠后即可。
