1、准备好土豆一个。
2、土豆削皮，清洗干净。
3、用刀子把发芽的地方切掉
4、土豆切薄片，越薄越好。
5、放入烤盘中，最好是无油烘烤。
6、撒上盐、辣椒粉等自己喜欢的调料。
7、放入烤箱中，220°上下火烤10分钟。
8、打开烤箱即可食用。
薯片怎么做好吃
1、土豆洗净后把皮一缕一缕完整削下来,依着自己量用土豆,一般两个就不少了。
2、要使薯片更有口感,来用一些红辣椒做为添味料,一个八角就行。
3、需要耐心一点,才能切成薄片,放入净盘。如果您首次尝试,稍微厚一点也没关系。
4、这个倒油量也不需太大,不然炸出来很油但不香的感觉,和平时量一样就行。
5、一片一片的搁入锅,全部铺展开,尽量使每片都受热,一面炸好后,再翻过另一面,撒一些五香粉。
6、如果爱吃辣的感觉，再炸一些尖椒在锅中，稍炸一会儿，这样薯片还会略带辣味。
7、薯片用筷子夹到盘里，撒一些盐更入味，有着焦香的感觉，很好吃。
8、辣椒添入薯片，拿筷子稍作搅拌，那就更爽了。
薯片晚上吃会不会发胖
薯片属于油炸类，或膨化类食物，其中的能量都是非常高的，吃太多的薯片对于我们的胃功能会有很大的影响，严重的话还可能造成我们的消化不良，这是由于薯片是油炸的高热量的食物，比较难消化。通过油炸以后，脂肪的含量便会大大的增加，因此多吃必然会导致我们变肥胖。不建议多吃，如果比较喜欢吃的话，建议每天少吃一点，如果吃太多的话，都是很容易增肥的。
晚上吃薯片好不好
不好。睡前吃的话，很容易长胖，而且薯片是澎化食品，还有大量的刺激原素，很容易导致痘痘的生长。并且对胃肠也不好。 吃多了会导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量而造成糖尿病。
薯片是指由马铃薯土豆、香港习惯称之为薯仔制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。薯片深受小孩子喜欢，成为第一大主流。但薯片有着大热量，咦少吃为妙。英语系国家对马铃薯这道菜的名字很少有一致性。美式英语对上面提到的菜肴称chips；炸薯条是指柔软而会黏著的马铃薯。在英式英语中，crisps是酥脆的马铃薯而chips则是柔软而会黏著的如炸鱼薯条。在澳大利亚、新西兰和南美洲，脆的或是软的薯片都叫做chips，一如较大的家庭式马铃薯片。
