1、可以直接生着吃，芒果洗干净去皮以后两边果肉最多的部位，可以生着吃，只要把这个壳去掉就可以了。
2、可以榨成果汁儿做成果酱，也可以做成芒果罐头，进行腌制使用，还可以配上奶制品像这种冰制品，可以做成水果奶昔或者包冰一起使用。
3、要注意芒果虽然好吃，但是也不宜多吃它的性质有些带有湿性，患有皮肤病或肿瘤的人群避免进食过多的芒果。
芒果皮能不能吃
芒果皮不建议吃。虽然芒果皮中含微量维生素c及纤维素等营养物质，但芒果皮较苦，会产生酸涩感。另外，市场上的芒果可能含有激素，以芒果皮含量最多，食用后可能会引起身体不适，故芒果皮不建议食用。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
吃完芒果几个小时以后能吃虾
吃完芒果间隔一小时以后能吃虾。吃完芒果不能立刻吃虾是因为芒果和海鲜同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
除了虾或者海鲜之类的东西，还有其他不能和芒果同食的东西，比如酒、大蒜等辛辣食物、菠萝。
削皮的芒果过夜能吃吗
削好的芒果隔夜不能吃。
因为一方面芒果拨开后隔夜已经氧化，已经没有那么大的营养价值容易滋生细菌，如果吃了容易引起腹痛，腹泻，呕吐等。所以建议芒果这些水果还是吃新鲜的最安全。
一般情况下，芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应的话，还是可以继续食用的。
虽然芒果放于冰箱中过夜，没变质是可以继续食用的，但是芒果性凉，放在冰箱中易增加芒果的凉性，食用后易使脾胃虚寒，身体受凉。体质较好的人食用，可能没有明显的不适感，但是体质偏寒凉者食用后，易加重体内的寒凉之气，影响身体健康。
此外，吃了过夜的芒果后，建议多喝点热水，这样可以驱除芒果的凉性，促进芒果在体内的代谢，避免出现拉肚子、胃寒等身体不适的情况。
