1、面粉150克,玉米面粉150克,酵母5克,白糖10克,纯牛奶150克。
2、碗中放入面粉,玉米面粉,酵母,白糖,纯牛奶搅拌均匀成面糊;
3、大碗中刷油 再倒入调好的面糊;
4、撒上葡萄干和大枣;
5、放上锅蒸20分钟即可出锅。
家常炖羊排怎么做好吃
1、羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。
2、加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。
3、大火烧开后,再转中小火煮5分钟。
4、煮好的羊肉清洗干净,洗去血沫,沥掉水分备用。
5、锅中放入适量的菜油,小火煸香八角、花椒和桂皮,再加入红辣椒、姜片和蒜片小火煸香。
6、倒入羊肉大火煸炒,再加入适量的老抽、味极鲜和盐大火翻炒均匀。
7、调入适量的水大火烧开,转入砂锅,加盖小火焖炖1.5小时。
8、炖至羊肉软烂,开盖满屋飘香呀,再加入香菜可以上桌食用了。
如何在家自制好吃的爆米花
1、原料:爆米花专用玉米粒约300克,白糖约300克,食用油或者黄油约150克;
2、我们在不粘锅中加入玉米粒,白糖,油,小火慢慢翻炒;
3、然后翻炒至出现爆米花出现,即可盖上盖子;
4、可以抬锅慢慢摇晃,均匀受热,最后就能享用好吃的爆米花了。
火腿怎么做好吃家常菜
一、火腿土豆丁。准备食材:土豆、火腿、辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、葱花。
1、把土豆切丁,锅中加水开倒入土豆丁焯水,捞出备用。
2、锅中烧油下土豆丁,表面煎至金黄色。
3、加入火腿片、辣椒面、孜然粉、白芝麻、食盐翻炒均匀。
4、最后撒上葱花出锅即可。
二、芋头蒸火腿。准备食材:芋头、火腿、香葱、白糖。
1、芋头去皮切片,火腿切薄片。
2、将火腿加在芋头中,两片芋头加一层火腿。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、出锅加入香葱、糖即可。
三、蒜苔火腿土豆条。准备食材:土豆、蒜苔、火腿、油、盐、味精、酱油、糖。
1、将土豆、蒜苔、火腿切条备用。
2、锅内放油,依次放入土豆、蒜苔、火腿。
3、炸熟后,装盘待用。
4、锅内放少许油,油热倒入炸好的食材,加入海鲜酱油、盐、糖、味精翻炒均匀即可。