柬埔寨素昆地区出产的一种黑色长毛毒蜘蛛成为了人们餐桌上的美味，当地小贩介绍说，生意好的时候，自己每天能卖出100-200个大蜘蛛，据介绍，这种蜘蛛只要配上大蒜和盐等调料，再马上用滚油炸透，就会立刻变得香脆可口，成为一种“无上的美味”，以致很多外地人在赶到素昆去“大饱口福”后，纷纷带上许多这种“宝贝”回家去慢慢品尝。
蜘蛛为什么不吃昆虫的壳
蜘蛛口无上颚，不能直接吞食固体食物，而是慢慢地吸食。
当昆虫或其他节肢动物触网时往往会用力在网上挣扎，使网丝颤动，而使蜘蛛很快发觉，蜘蛛便顺着纵向丝向猎物爬去，用蛛丝包裹猎物，固定于网上；蜘蛛先用螯肢内的毒腺分泌毒液注入捕获的猎物体内，将其杀死；再由中肠分泌的消化酶灌注入被螯肢撕碎的捕获物的组织中，这种消化酶能使昆虫昏迷、抽搐、直至死亡，并使肌体发生液化，变成一听液体的高蛋白罐头；然后将其吸进消化道内；最后吃剩的体壳就通常会被蜘蛛完整地弃留在蛛网上了。
家中小蜘蛛吃什么
蜘蛛多以昆虫、其他蜘蛛、多足类为食，部分蜘蛛也会以小型动物为食。跳蛛视力佳，能在30厘米内潜近捕获猎物，猛扑过去，蟹蛛在与其体色相近的花上等候猎物。
穴居在土中的地蛛筑衬以丝的地穴，洞口有夜间打开的活盖，捕食从洞口经过的昆虫。漏斗蛛织漏斗网，昆虫落网即引起振动；蜘蛛本身居于丝管内，末端窄而通入植物丛或石缝中。
蜘蛛用最少的丝织成面积最大的网，网像一个空中滤器，陷捕未看见细丝的、飞行力不强的昆虫。网虽复杂，在1小时内即能织成，多在天亮前完成。若网于捕食时破坏，则另织一新网。
结网性蜘蛛的最主要特征是它的结网行为，蜘蛛通过丝囊尖端的突起分泌粘液，这种粘液一遇空气即可凝成很细的丝。
以丝结成的网具有高度的粘性，是蜘蛛的主要捕食手段。对粘上网的昆虫，蜘蛛会先对猎物注入一种特殊的液体枣消化酶。
这种消化酶能使昆虫昏迷、抽搐、直至死亡，并使肌体发生液化，液化后蜘蛛以吮吸的方式进食。
蜘蛛吃蟑螂吗
大型的蜘蛛是蟑螂的天敌，如白额高脚蛛，是高脚蛛科高脚蛛属的大型的室内蜘蛛，是家居蟑螂的主要天敌。它能驱使自身的体毛及八只单眼还有手脚的肌织维，他的体毛能捕捉到空气细微的流动，在蟑螂开始移动前便将其刺穿、撕裂、捕食，即便是在进食中的白额高脚蛛，其凶猛程度使得一旦周围有蟑螂经过便会立即停止进食猛扑上去，通常以伏击的方式进行狩猎。
