炒馒头丁怎么做好吃又简单

食材：馒头一个、鸡蛋1个、速冻蔬菜一小碗。

1、一个镘头配一个鸡蛋的比例，馒头切成丁，速冻蔬菜一小碗。

2、把鸡蛋加少量盐打散，馒头丁均匀沾上蛋液。

3、锅里放少量油，中火把馒头丁下去炒三分钟。

4、最后放蔬菜丁翻炒两分钟出锅即可。

延伸阅读

什么人适合吃馒头

1、一般人皆可食用馒头。

2、身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合食用经过发酵的面包、馒头，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。

3、同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲儿十足。对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

晚餐吃一个馒头会胖吗

1、一般情况不会引起发胖。

2、身体长胖是因为摄入量比消耗量多、消耗的热量少，或者运动过少，导致多余的热量没有及时消耗，转化为脂肪到皮肤下、内脏或者肝脏等，引起体重增加，才会导致肥胖。馒头的热量为109大卡/100g，常见的馒头重量一般是1-2两重一个，因此一个馒头的热量在55-110大卡之间，散步半小时左右就能够消耗掉，因此晚餐吃一个馒头一般不会引起身体发胖。

全表粉做刀切馒头怎么做好吃

1、准备面粉400克、酵母2克、水225克。所有的材料放进面点机的内桶内。开启和面程序，和面20分钟。

2、面团揉的比较光滑后，开始发酵。发酵好的面团变成了两倍大。

3、再开启面点机揉20分钟，馒头一定要多揉才好吃。揉好的面团非常光滑，组织没有气孔。

4、整理成长条，用刀平均分成8份，每个胚子中间切一刀，不要切到底。用刀整理一下馒头，蒸锅垫笼布，放进去，温暖的地方醒发20分钟，变的比较大。也直接在蒸锅里醒发了一会。

5、开火，上汽后大火蒸15分钟，关火后再等三分钟再打开锅盖。