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辣椒粉怎么做好吃

2023-02-22 10:20:05人气:77

推荐辣椒粉做法:

自制辣椒酱:

用料:辣椒粉40克、鲜酱油120毫升、食用油100毫升、熟芝麻20克、花生碎20克、十三香1勺、五香粉1勺、盐适量。

1、准备好所需食材和生抽;

2、把炒香去皮花生用擀面杖碾碎,同时把芝麻碾碎;

3、在辣椒粉中加入十三香、五香粉、盐,拌匀;

4、加入碾碎的花生芝麻一起拌匀备用;

5、锅中倒入食用油小火加热至五成热,同时倒入辣椒粉混合物下锅迅速划散,注意应保持小火;

6、加入鲜酱油;

7、继续煮沸后关火,若缺少水分可继续加入适量的生抽煮沸至自己满意的浓稠度后关火,辣椒酱制作完成。

辣椒粉怎么做好吃

延伸阅读

辣椒酱怎么吃

辣椒酱可以用来炒排骨吃;

辣椒酱排骨的做法如下:

1、猪小排剁成小块,洗净并焯水备用;

2、往排骨里加入两勺辣椒酱,并加入少量辣椒油、少量生粉、适量的蒜头油搅拌均匀,密封腌制一小时;

3、腌制好后取出加入适量的盐;

4、锅内烧水,水开后,将排骨放在蒸笼上,大火蒸蒸5分钟;

5、5分钟后揭盖淋上半勺植物油;

6、盖锅大火继续蒸15分钟即可出锅。

吃辣椒有什么坏处

1、辣椒不宜多食,因辣椒辛热有毒,过量食用会有坏处。

2、过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮、血压升高、鼻出血等。

3、如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实,辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响,可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此,过食辣椒当心中毒。

辣椒吃多了会减肥吗

辣椒吃多不会减肥辣椒有促消化的作用,但没有减肥的作用。辣椒是一种有刺激性的食物,不易过多食用,过食可引起头昏眼干,口腔腹部灼热疼痛等症状。

减肥方法:

1、科学安排一日三餐;

2、控制主食和限制甜食;

3、多餐少量,减肥的过程中,最好遵循多餐少量的原则;

4、膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,,使人产生饱腹感,有助于减少食量;

5、适量饮水,适量饮水可以补充水分,调节脂类代谢;

6、少饮酒,酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积;

7、少食猪肉,其脂肪含量高于蛋白质含量,瘦猪肉食用过多,动物性脂肪的摄入量会大大增加。

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