辣椒粉怎么做好吃

推荐辣椒粉做法：

自制辣椒酱：

用料：辣椒粉40克、鲜酱油120毫升、食用油100毫升、熟芝麻20克、花生碎20克、十三香1勺、五香粉1勺、盐适量。

1、准备好所需食材和生抽；

2、把炒香去皮花生用擀面杖碾碎，同时把芝麻碾碎；

3、在辣椒粉中加入十三香、五香粉、盐，拌匀；

4、加入碾碎的花生芝麻一起拌匀备用；

5、锅中倒入食用油小火加热至五成热，同时倒入辣椒粉混合物下锅迅速划散，注意应保持小火；

6、加入鲜酱油；

7、继续煮沸后关火，若缺少水分可继续加入适量的生抽煮沸至自己满意的浓稠度后关火，辣椒酱制作完成。

延伸阅读

辣椒酱怎么吃

辣椒酱可以用来炒排骨吃；

辣椒酱排骨的做法如下：

1、猪小排剁成小块，洗净并焯水备用；

2、往排骨里加入两勺辣椒酱，并加入少量辣椒油、少量生粉、适量的蒜头油搅拌均匀，密封腌制一小时；

3、腌制好后取出加入适量的盐；

4、锅内烧水，水开后，将排骨放在蒸笼上，大火蒸蒸5分钟；

5、5分钟后揭盖淋上半勺植物油；

6、盖锅大火继续蒸15分钟即可出锅。

吃辣椒有什么坏处

1、辣椒不宜多食，因辣椒辛热有毒，过量食用会有坏处。

2、过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮、血压升高、鼻出血等。

3、如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实，辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响，可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此，过食辣椒当心中毒。

辣椒吃多了会减肥吗

辣椒吃多不会减肥辣椒有促消化的作用，但没有减肥的作用。辣椒是一种有刺激性的食物，不易过多食用，过食可引起头昏眼干，口腔腹部灼热疼痛等症状。

减肥方法：

1、科学安排一日三餐；

2、控制主食和限制甜食；

3、多餐少量，减肥的过程中，最好遵循多餐少量的原则；

4、膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，，使人产生饱腹感，有助于减少食量；

5、适量饮水，适量饮水可以补充水分，调节脂类代谢；

6、少饮酒，酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积；

7、少食猪肉，其脂肪含量高于蛋白质含量，瘦猪肉食用过多，动物性脂肪的摄入量会大大增加。