蒂头向上剥皮法
枇杷好吃但皮不好剥，其实枇杷剥皮是有小技巧的。将枇杷尾端抓住，蒂头向上。手指轻抠蒂头处，剥起一小块，再顺着剥起的蒂头往下剥皮，一片一片向下剥开，然后再将底部浑圆处朝上，再往下剥皮，汤汁会集中在底部的凹洞不外溢，不会黏手。
汤匙刮皮剥皮法
另一种办法，先将枇杷洗净，拿汤匙紧靠着枇杷，杷外皮从头到尾刮一遍，刮过的部位颜色会变深，摸起来手感比较松弛。把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去掉枇杷皮。
一个人一天能吃几个枇杷
1、一天吃5-10颗枇杷是可以的，吃多了也会有副作用。
2、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
3、枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心脏疾病的风险增加。
4、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加，有可能导致消化功能障碍。
5、另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛，或者导致嗓子沙哑。
6、枇杷吃太多会损伤脾胃，并且还有可能导致大便干燥。
7、在枇杷当中也是含有一定的糖分的，如果吃得太多，同样能够导致糖分摄入过量，这样多余的糖分会转化成脂肪，会导致我们身体肥胖。
吃枇杷的正确方法
1、直接吃
枇杷是一种能直接吃的美味水果，特别是那些自然成熟的枇杷，在成熟以后果肉会变软，果汁数量会增加，这时人们把它采摘洗净，去掉表皮上的绒毛，再用手把它从中间掰开，去掉它中间的果核，得到的果肉就能放在嘴里直接吃，这样不但能品尝到枇杷独有的果香还能让人体吸收枇杷中含有的丰富营养。
2、煮糖水
枇杷能用来煮糖水，再用它煮糖水时需要准备新鲜枇杷12个，冰糖25克，把准备好的新鲜枇杷洗净以后，去掉表面的果皮和中间的果核，再把它的果肉切成块状放在干净的小锅中，加入准备好的冰糖和适量的清水一起煮开，再用中小火煮半小时，煮好以后取出食用滋味特别好。
生枇杷怎么吃
生枇杷剥皮后直接吃，枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富，直接生吃可以有效的吸收营养，需注意：枇杷果实外皮有一层茸毛，所以吃枇杷前要洗净果皮上的赃物再剥皮。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
