大龙虾吃动物尸体、活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物。
大龙虾：是软甲纲十足目螯龙虾科，拟海螯虾科，龙虾科，蝉虾科和多螯龙虾科动物的统称。大多数大龙虾全身是红色的，体形较大呈圆筒状，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合，颈沟明显。对人体有益的矿物质含量十分丰富，胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品，主要分布在中、南美洲和墨西哥东北部地区、我国东北三省、朝鲜和日本。
龙虾尾拌面怎么做好吃
1、食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。
2、所有食材洗干净，切好，做好准备。
3、热锅加油，爆香花椒干辣椒。
4、炒香葱姜蒜。
5、加白糖两勺，糖一定加够，少些白酒，翻炒。
6、加蚝油、加生抽翻炒。
7、加木耳翻炒，此时加半碗水或者高汤，烧。
8、加香菜，等水收汁，不要收的太干，尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
9、拉点面或者煮手工面，面条煮好后，加入虾尾捞拌均匀即可。
龙虾吃了对身体有伤害吗
没害营养价值：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4.虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。龙虾的危害：皮肤过敏：龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
大龙虾里面绿色的东西可以吃吗
大龙虾里面绿色的东西不可以吃的。注意饮食安全。虾头中墨绿色的两个条状结构，也就是俗称的“虾脑”，属于龙虾的生殖腺。中国龙虾为甲壳纲、龙虾科、龙虾属。体长200～300毫米，头胸部略呈圆筒状，腹部较为扁平，尾扇柔软而半透明，橄榄色。额板具2对短粗大棘和分散小棘。头胸甲背面密布大大小小的棘。腹部第2至第6节背面左右各有一较宽的横凹陷，其中密布短毛。
