菠萝蜜和花甲不能同吃。花甲和菠萝蜜会相克，因为花甲的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应，导致高蛋白破裂。菠萝含可观的营养成份，尤其是包含一种天然消化成份，称菠萝酵素，能分解蛋白质，帮助消化。花甲的营养很丰富，味道鲜嫩美味，对人体起着非常重要的蛋白质，又能降低“三高”的胆固醇。
菠萝怎样吃才更好吃
材料：
菠萝1个、盐1茶匙、糖50g、清水。
做法：
1、菠萝削皮，去目，对半切开后，再对半切开，切除中间的菠萝芯，然后将菠萝切成小块；
2、将菠萝块放进容器中，加入盐，加能腌过菠萝的清水进行浸泡，取出菠萝沥干水分；
3、将白糖加适量水煮开后放凉，将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上，若将其放入冰箱冷藏过夜再食用，口感更佳。
胃不好的人可以吃菠萝么
胃不好的人可以吃菠萝，但最好少吃，因为菠萝酸性大，性凉，容易引发胃部不适。易过敏体质者应慎重食用，吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
在食用新鲜菠萝时，应该把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，用凉开水浸洗去除咸味后再食用，避免发生过敏。
菠萝，是热带水果之一。原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已流传到整个热带地区。菠萝汁多、香甜，营养丰富、味道鲜美，可以清热解暑，生津止渴，开胃消食，利大小便。
菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗
可以。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃，对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉那么清甜。
菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
