花生煮蛏子原料：花生、蛏子、胡萝卜。
调料：盐、鸡粉、料酒、葱、姜。
做法：
1、蛏子放入清水中令其吐沙，然后焯水并去掉沙包。
2、胡萝卜洗净去皮切条焯水，花生去皮待用。
3 .锅中放油先将葱姜炒香，再加入清汤，将胡萝卜条、花生煮至九成熟。
4、放入蛏子，加调味料翻炒出蛏子的清。
5、小火煮3至5分钟即可。
感冒能吃海鲜吗
1、感冒时不宜吃海鲜，中医认为海鲜是发物，感冒期间不应该食用，感冒时人体的抵抗力下降，这时最好不要吃海鲜。
2、另外，感冒也有一种称为胃肠型感冒，胃肠型感冒的时候患者的肠胃功能比较弱，而海鲜属于高蛋白质食物，本身比较不容易消化。所以在患感冒特别是胃肠型感冒的时候，不建议吃海鲜。
3、感冒的时候应该吃一些清淡，容易消化的食物，多饮水，多注意休息，勤排尿，有助于感冒的恢复。
吃海鲜过敏怎么办
首先要查看过敏的情况是否严重，如果只是轻微的过敏，那么可以通过多喝水、口服一些药物来让这种症状得到缓解。尤其是在脸上或者其他地方出现疹子的时候，切记用手去抓，会导致疹子的面积越来越大并且严重。
过敏较严重的情况，比如：腹胀、腹泻、血压降低、呼吸困难等就要在第一时间去医院进行检查和治疗，以免耽误最佳的治愈时间。
天津七月吃什么海鲜
1、皮皮虾
每年夏季是皮皮虾的产量旺季，此时它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。
2、章鱼
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
3、扇贝
7、8月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。营养学家认为，扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
4、花蛤
夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉也熟了。如果热水下锅的话，刚一下锅，蛤蜊就会马上张口，等煮熟了，肉就变老了，失去鲜嫩的口感了。
5、海胆
在六月尾七月头的时间，时令海胆就有马粪胆，七月尾到十月则有较贵价的紫海胆。海胆卵不但味道鲜美，营养价值也很高，所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有效。中医认为海胆卵味咸，性平，具软坚散结、化痰消肿功效。
