干槐花饺子做法如下:
1、准备食材:猪肉适量、槐花适量、饺子皮适量、姜适量、葱适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、料酒适量、香油适量;
2、将槐花洗净,稍攥;
3、猪肉剁馅,葱姜剁碎;
4、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;
5、取饺子皮包入馅料,捏紧收口;
6、锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅;
7、盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。
槐花怎么做好吃又简单
每逢春末夏初的季节,路边的槐花散发着扑鼻的香味。我们在欣赏槐花时,不要忘记槐花也是一道既营养又健康的美食。
1、将新鲜的槐花用温水洗净沥干。
2、加适量的盐和面粉,并搅拌均匀。
3、将拌好的槐花大火蒸十五到二十分钟左右即可完成。
4、配上蘸料即可食用。
怎样做槐花最好吃
1、把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜,风味更佳。
2、摘取新鲜的槐花,清洗干净可以和面粉加水混合,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。
3、槐花包饺子也十分好吃,槐花和肉馅/大葱,包槐花肉饺子,槐花和鸡蛋/大葱,包槐花素馅饺子都好吃。
4、槐花做酵素也十分好喝,取一份槐花两份红糖加槐花10倍的水做成槐花酵素,更是别有一番风味。
5、做槐花酥饼干,取压榨食用油和面粉/槐花/小苏打/发酵粉(泡打粉),混合和面,用油和出的面是酥松的,像方酥面里加槐花,拍成圆饼或切成方块,放在电烤箱里烤熟即可。
6、槐花丸子也十分好吃,把槐花和面包碎/鸡蛋或肉馅/淀粉/葱花/无碘食盐稍微加一点水混合,搓成丸子,放油锅里炸成槐花丸子好吃。
吃槐花有什么好处
1、槐花味道清香甘甜,常吃可以起到润肺止咳、润肠通便、清热解毒、降血压防中风的作用。因此对于常便秘的人可以用槐花泡水喝,如果剪水喝,可以用来治疗肝火导致的头痛眩晕等,有清肝明目降压之功。
2、槐花对人体心血管系统具有一定的保护作用,可以减慢心跳频率,增强毛细血管的抵抗能力。